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來自: 綠葉紅花0227 > 《生活小技巧》
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做白切雞時(shí),別只會(huì)焯水!很多人做錯(cuò)1步,難怪雞肉不嫩不入味
很多人做錯(cuò)1步,難怪雞肉不嫩不入味。做白切雞最關(guān)鍵的,就是要將雞肉煮入味,同時(shí)去掉雞腥味,還保持雞肉的鮮嫩感,不然吃起來就不香。...
炒雞肉時(shí),很多人這步都做錯(cuò)了,難怪做出來的雞肉不嫩滑,不好吃
如果你想要做出來的雞肉吃起來比較嫩滑,那么其中的一個(gè)步驟就是要對(duì)雞肉進(jìn)行焯水,有很多的人在做雞肉的時(shí)候,根本就沒有把雞肉焯水,...
燉雞湯時(shí),很多人第1步就做錯(cuò)了,掌握3個(gè)小技巧,雞湯鮮香沒腥味
燉雞湯時(shí),很多人第1步就做錯(cuò)了,掌握3個(gè)小技巧,雞湯鮮香沒腥味燉雞湯時(shí),很多人第1步就做錯(cuò)了,掌握3個(gè)小技巧,雞湯鮮香沒腥味。雞肉...
燉雞湯時(shí)先加水還是先放雞?多數(shù)人都做錯(cuò)了,難怪雞湯不鮮不好喝
多數(shù)人都做錯(cuò)了,難怪雞湯不鮮不好喝。雞肉本身它的腥味比較重,想要燉出一鍋湯味鮮美還沒有腥味的雞湯,必須得掌握一些燉雞湯的技巧。...
雞肉焯水,用冷水還是熱水?伙夫說漏嘴:多數(shù)人做錯(cuò),難怪腥味重
伙夫說漏嘴:多數(shù)人做錯(cuò),難怪腥味重?;锓蛘f漏嘴:雞肉焯水應(yīng)該用冷水,千萬(wàn)不能用熱水,不然會(huì)嚴(yán)重影響雞肉最后做出的口感,并且不能...
雞湯又腥又不入味?看老媽做完,才知道原來這3點(diǎn)做錯(cuò)了
看老媽做完,才知道原來這3點(diǎn)做錯(cuò)了。有的人在燉雞湯的時(shí)候,習(xí)慣把它先焯水,等焯過水之后就立馬把它放到鍋里燉,但是只做這一步是不夠...
很多人不懂燉雞肉最忌“這2味”,做錯(cuò)等于白燉
很多人不懂燉雞肉最忌“這2味”,做錯(cuò)等于白燉。多喝雞湯可以補(bǔ)氣活血,調(diào)節(jié)身體,加速身體活力的恢復(fù),但雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于你的燉法...
排骨焯水時(shí),很多人一直做錯(cuò)!分享:飯店正確做法,排骨無(wú)腥味
分享:飯店正確做法,排骨無(wú)腥味。
做排骨時(shí), 先焯水還是先腌制 好多人做錯(cuò)了, 難怪做出來不入味
做排骨時(shí), 先焯水還是先腌制 好多人做錯(cuò)了, 難怪做出來不入味。關(guān)于排毒大家都不陌生,而排骨的做法也很多樣,既可以做成糖醋排骨、紅燒...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容