明知吃它不好,卻還是對它欲罷不能! 盤點(diǎn)食品類第一名,絕對非方便面莫屬~ 當(dāng)你還在開水泡、下鍋煮,這種最基礎(chǔ)方便面吃法的時(shí)候,有人吃面 卻宛如吃五星豪華大餐! 色香味俱全不說,還吃的健康有營養(yǎng)~ 羨慕嗎?嫉妒嗎?好奇嗎? 方便面的花式做法,快來了解一下,讓你開心吃面有營養(yǎng)! 網(wǎng)紅起司焗面 用料:方便面、火腿、青椒、玉米、芝士片、馬蘇里拉芝士 調(diào)料:方便面調(diào)料包 (友情提示:蔬菜可以按自己喜歡來放,最好是放硬的蔬菜) 做法步驟: 1.方便面用白水煮開就關(guān)火,面不要煮太軟。 2.面撈出放入烤碗,把方便面的調(diào)料撒入,拌勻。 3.面上鋪火腿腸片、芝士片、青椒、玉米等,最后鋪厚厚一層馬蘇里拉芝士。 4.送入烤箱中層,210度,20分鐘就可以開吃啦~ 泡面漢堡 用料:方便面、雞蛋、肉餅、生菜、番茄 調(diào)料:方便面調(diào)料包、沙拉醬 (友情提示:肉餅也可用培根、火腿來替代,也可用愛吃的蔬菜) 做法步驟: 1.倒入調(diào)料包和方便面一起泡開,不要泡的時(shí)間太長,泡面不要太軟。 2.將面撈出控干放涼后,打入雞蛋拌勻。 3.平底鍋熱油,取適量泡面放入模具中,一面煎好了就翻面,煎成泡面漢堡胚。 4.將肉餅用熱油煎熟后組裝漢堡,最低層鋪上泡面漢堡胚,放上生菜、番茄,擠上沙拉醬,再鋪上肉餅,最后放上另一片漢堡胚即可。 風(fēng)味炒面 用料:方便面、雞蛋、火腿腸、青菜、胡蘿 調(diào)料:番茄醬、醬油、花椒油、鹽、糖卜、洋蔥 (友情提示:炒面里放的蔬菜可以按照個(gè)人喜好搭配哦~) 做法步驟: 1.將配料洗凈切好 2.將面煮到還有點(diǎn)硬,沒散開的狀態(tài),放入冷水沖涼 3.鍋里放油,把雞蛋炒散,放菜進(jìn)去,加入1勺醬油,按個(gè)人喜好放番茄醬。 4.將瀝干水的面放入鍋內(nèi)翻炒,放小勺鹽和糖,按個(gè)人口味放即可。 5.滴入一些花椒油,美味又營養(yǎng)的花式炒面就做好啦! 方便面炸雞排 用料:雞排、方便面、雞蛋、面粉、蒜頭 調(diào)料:奧爾良腌料、叉燒醬 做法步驟: 1.雞排切塊加切碎的蒜頭,一蛋清,奧爾良腌料,叉燒醬和一點(diǎn)水下去腌制過夜 2.方便面捏碎,雞蛋打散備用。 3.雞排先沾面粉,再裹上一層蛋液,最后裹上方便面。 4.全部裹完后,下鍋小火油炸2分鐘,撈起瀝干油。 5.又香又脆的方便面炸雞排就做好啦!快趁熱吃吧~ 蛋羹方便面 用料:方便面、雞蛋、香蔥 調(diào)料:生抽、鹽 做法步驟: 1.方便面煮熟后,放入涼水中,面涼后撈出切段。 2.蛋液打散,加入1.5倍左右的溫開水,攪拌均勻后,加入少許鹽。 3.把方便面放入碗底,用濾網(wǎng)將蛋液慢慢倒入方便面上面。 4.撒上香蔥碎或者是方便面蔬菜料包,蓋上蓋子或者保鮮膜。 5.蒸鍋燒開水,將碗放入蒸10分鐘,關(guān)火出鍋即可。 方便面蛋餅 用料:方便面、雞蛋、土豆、小塊狀蔬菜 調(diào)料:鹽 (友情提示:蔬菜可根據(jù)自己喜歡來選擇,愛吃肉的朋友也可加入香腸~) 做法步驟: 1.方便面煮熟,撈出,瀝干,備用 2.雞蛋加鹽打勻,將塊狀蔬菜解凍 3.土豆去皮,切小丁后放入微波爐里高火2分鐘。 4.將混合蔬菜丁、土豆丁、方便面倒入雞蛋液。 5.鍋內(nèi)放適量的油,待油熱,舀一勺混合雞蛋液,倒入鍋中。 6.煎至兩面金黃,盛出即可食用美味的方便面蛋餅。 |
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