孝道學(xué)人“你真的無肉不歡嗎？”

圖片里的動(dòng)物可愛吧？

相信很多人和孝道學(xué)人一樣，從小都喜歡動(dòng)物，特別是小動(dòng)物。學(xué)人小時(shí)也很喜歡小動(dòng)物，比如小雞、小鴨、小豬，因?yàn)橛X得他們很可愛?？墒牵瑢W(xué)人小時(shí)候吃葷的，而且還特別愛kentucky。那個(gè)時(shí)候，學(xué)人不曾想過為什么自己那么喜歡小動(dòng)物還會(huì)吃他們，直到學(xué)人開始吃素后，這問題才開始反問自己。

吃肉一事從很久以前就曾經(jīng)讓學(xué)人以雜食者陷入進(jìn)退兩難的境地過，比如小時(shí)大宴席里的烤豬、烤雞上桌時(shí)，動(dòng)物的tou都會(huì)在盤上。此時(shí)，大人們就會(huì)說轉(zhuǎn)盤看看對(duì)著誰，誰就得吃。學(xué)人最恐懼就是看到盤上的tou，特別是閉著眼睛的，仿佛和咱們睡眠一樣，可那又是美味的一餐。除了知道恐懼和等著吃肉外，從來就沒有好好地想過這份恐懼從何而來，直到后來發(fā)現(xiàn)原來恐懼來自一種叫自覺性慚愧的心理表現(xiàn)。倘若那時(shí)讓學(xué)人抱著小雞，再給學(xué)人吃kentucky可能也不會(huì)讓學(xué)人發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的矛盾舉動(dòng)。

在我們成長過程中，父母、老師都會(huì)教到我們愛小動(dòng)物，比如有孩子的家長，都會(huì)告訴自己孩子要憐愛小動(dòng)物，或者在日常上看到一些對(duì)動(dòng)物不善待的行為，我們都會(huì)憤怒，都會(huì)為動(dòng)物打抱不平。因?yàn)閻蹌?dòng)物的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物其實(shí)也是個(gè)生命和人類一樣，他們也有情緒、小心思、還會(huì)做夢?？墒牵?dāng)我們?cè)谶M(jìn)食肉類時(shí)，這些愛心會(huì)一下子消失，就有如學(xué)人那朋友一樣，看到肉了什么也想不了。這又是為什么呢？

據(jù)一位美國心理學(xué)家Melanie Joy表示，這是因?yàn)槲覀冃睦硪粋€(gè)因素改變了我們的想法與認(rèn)知。這因素她稱為Carnism“肉食主義”。“肉食主義”隔閡了認(rèn)知與選擇的自由讓咱們可以在進(jìn)食肉類時(shí)可以瞬間對(duì)動(dòng)物的愛心消失。這也表示說，在咱們進(jìn)行食肉時(shí)，其實(shí)是不自主的，而并非咱們真正的選擇。比方說，你很喜歡吃烤肉，現(xiàn)在給你一盤烤肉，你嘗了覺得很美味，此時(shí)告訴你這盤肉是“XX肉”（你不想吃的），你肯定會(huì)頓時(shí)覺得惡心起來，甚至?xí)??？赡苓€會(huì)說，“怪不得吃到味道怪怪的?！钡?，前一分鐘你還在大口大口地回味無窮呢，這就是學(xué)人想表達(dá)的喪失了選擇的自由。

咱們?nèi)粘Ｉ钪?，被各種主義給包圍。很多時(shí)候產(chǎn)生的矛盾性，可能就連咱們自己也無法發(fā)現(xiàn)。就因這樣，我們無法做出最真實(shí)的選擇。從而，導(dǎo)致各種行為舉止上的矛盾，佛道家稱之為“心神不一”。打個(gè)最普遍的比喻，“現(xiàn)實(shí)主義”讓人與人之間來往增添了一種虛榮的階級(jí)分歧。很多人都喜愛買名牌，省吃儉用卡爆都要買下不可，但大多的時(shí)候那物品也并非自己很需要的。此時(shí)，有的人就會(huì)說，身上沒有幾個(gè)名牌出不了場面。名牌產(chǎn)品不斷更新，幾季后再回去看之前買下的，就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己當(dāng)時(shí)沖動(dòng)購物。這就是因?yàn)椤艾F(xiàn)實(shí)主義”把選擇自由給終止了，所以才會(huì)出現(xiàn)沖動(dòng)、不理智。

這一篇文章其實(shí)就是想讓讀者意識(shí)到，主義機(jī)制能讓人喪失客觀性判斷能力和可選擇的自由。有可能你正在做的事并非完全是你的選擇。人自古就是雜食者，咱們倒回幾萬多年前的人類homo sapiens時(shí)代，他們都以肉食為主，他們捕獵，吃生肉喝血補(bǔ)充能量。這些遠(yuǎn)古人類，和一般動(dòng)物比起來就是沒什么特別。說到史前人類最重要的一件事，就是他們?cè)诋?dāng)時(shí)根本無足掛齒，對(duì)環(huán)境的影響也不見得比大猩猩、小烏龜或是小兔子來得多。那時(shí)的人類一直就只是一種弱小、邊緣的生物。雖然已經(jīng)有了容量較大的大腦和鋒利的石器，卻還是得一直擔(dān)心害怕食肉動(dòng)物的威脅，所以他們很少獵殺大型獵物，維生主要靠的就是采集植物、挖找昆蟲、追殺小動(dòng)物，還有跟在更強(qiáng)大的食肉動(dòng)物后面吃些剩下的腐肉。早期石器最常見的一種用途，就是把骨頭敲開，人類才能吃到里面的骨髓。人類在遠(yuǎn)古時(shí)候并非在食物鏈的最頂端，不像現(xiàn)在。那個(gè)時(shí)候的人類發(fā)明各種獵物之器捕捉大型動(dòng)物，曾經(jīng)也會(huì)因捕捉到而感到光榮。在受各種猛獸威脅到的狀況，能反捕而榮的心理，不難理解。如今人類什么都有了，就連猛獸也害怕人類的情況下，還有人對(duì)小動(dòng)物做出種種虐待的行為的就難理解了。所以，咱們意識(shí)到這是扭曲心理行為。因此，現(xiàn)在的人類對(duì)動(dòng)物有愛心的占絕大部分無疑。

人類吃動(dòng)物幾萬年已經(jīng)成為了習(xí)慣自然的事，并不純?cè)谑裁吹赖聠栴}，至少對(duì)一些從來沒有看過屠宰現(xiàn)場的人不會(huì)想過這問題。目前依然吃肉的人，也會(huì)認(rèn)為打獵特別令人厭惡，很顯然，這些人反對(duì)的是殺戮（一副我們可以用別的方法取得牛排的表情），或者，以殺生為樂才是問題所在。可能是我們的文明正在摸索著要朝著更高的覺悟前進(jìn)，也可能是我們的道德文明得以提升，開始意識(shí)到吃動(dòng)物是野蠻的行為，是無知的過去所留下的遺毒，就像過去我們也曾把人當(dāng)奴隸，或把女性視為低人一等，而很快我們就會(huì)引以為恥一樣。

前幾年，在一個(gè)講座視頻學(xué)人看到有人分享一張照片。照片里是一頭已經(jīng)被活剝皮的牛，被牽入一個(gè)高級(jí)大飯館，廚師在場指住那頭牛問來客要吃哪個(gè)部位，有些人反應(yīng)熱烈，有些默默無聲。這張照片后來學(xué)人也調(diào)皮起來給父親看，因?yàn)楦赣H最愛吃牛肉。當(dāng)時(shí)，學(xué)人父親一看到照片就說這么殘忍的照片不要看。父親的表情學(xué)人印象非常深刻，因?yàn)楦赣H看到了那頭牛的痛苦。2007年12月17日《河南商報(bào)》“人道 屠宰計(jì)劃啟動(dòng)儀式”在河南舉行。有七成以上的網(wǎng)友表示贊同人道 屠宰。善待動(dòng)物已經(jīng)成了越來越多人的共識(shí)。世界上第一部反虐待動(dòng)物法案可以追溯到1822年的英國，在此之后，很多國家和地區(qū)都相繼出臺(tái)了法律來保證動(dòng)物的基本福利。而在我們?cè)诮?jīng)歷了“虐貓、清華學(xué)子硫酸潑熊、活熊取膽汁”等極端事件之后，為動(dòng)物福利立法的呼聲變得此起彼伏。河南率先在全國試點(diǎn)人道 屠宰，“似乎”對(duì)民間“保護(hù)動(dòng)物福利”呼吁的一種回應(yīng)。咱們?nèi)祟愐恢庇蟹N天性，看到其他生命痛苦咱們也會(huì)深同感受，那是什么天性？善良啊。可是這種善良的天性在心底處，在很多時(shí)候會(huì)被各種肉食主義機(jī)制給否定了，所以很多時(shí)候咱們會(huì)做出矛盾的行為。而這些行為并非咱們最初的選擇。

每周有大概12億動(dòng)物被屠宰供人類進(jìn)食，供應(yīng)數(shù)量還在提升，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了動(dòng)物正常成長周期可供應(yīng)數(shù)量。所以，肉類食品在很多年前多了一種叫“人工養(yǎng)殖”的肉類，意思是經(jīng)過激素成長的動(dòng)物肉，其中透明的是合法的，不透明的不合法。但擺在菜市場和超商的肉品，常人無法知道真正動(dòng)物成長的過程中是否在合法或是不合法管制下成長。過高化學(xué)激素含量的食品是可以危害人們的健康。咱們姑且不去想，其他動(dòng)物其實(shí)和咱們一樣，性命是最寶貴的問題，但咱們無法否認(rèn)肉食主義讓咱們付出了健康和自由選擇的代價(jià)。

所以，在下一次進(jìn)食肉類時(shí)問問自己，“我是真的無肉不歡嗎？”