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娟子來為大家分享這道毛豆香干的好吃的做法,喜歡的您不妨也試試;
香干、毛豆、蒜、紅椒、鹽、胡椒粉、老抽、淀粉、生抽、雞精
1;香干切塊,蒜拍碎切末,紅椒切圈
2;瘦肉切小塊加鹽、胡椒粉、老抽、淀粉拌勻腌制
3;鍋中加水燒開倒入毛豆焯一會撈出,瀝水
4;鍋中倒油燒熱放入蒜末紅椒炒出香味,倒入腌好的肉快炒至變色
5;再放入切好的香干和焯過水的毛豆翻炒
6;加適量的鹽、生抽、雞精翻炒均勻即可出鍋
娟子分享的這道毛豆香干您學(xué)會了嗎?有什么建議請留言?也可點贊與關(guān)注娟子美食記。
來自: besunnyaR > 《豆制品》
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