牛肉丸子 檸檬汁 茶葉蛋 西紅柿切 黃瓜 面條 朝鮮小菜

1.先做牛肉湯，本人比較懶，用牛肉丸子充當(dāng)牛肉，當(dāng)然也是因?yàn)槊绹?guó)牛肉實(shí)在太老，

還是丸子比較Q ，丸子中間喇兩刀，一煮就開(kāi)花。湯需要用一點(diǎn)花椒和桂皮，冰糖不可少，半個(gè)小時(shí)左右就可以了，然后等放涼。瀝出湯和丸子，關(guān)鍵的一點(diǎn)是擠出鮮榨檸檬汁（比白醋的味道好太多了），一個(gè)就檸檬就可以了。把湯放冰箱冷凍上。

2.事先做好茶葉蛋，一切兩半；事先做好自己最喜歡的ICE-CREAM，我的是香蕉云尼拿奶油口味的，當(dāng)然也可以外面買(mǎi)自己喜歡的; 然后西紅柿切片，黃瓜切絲，喜歡的話可以放一個(gè)草莓（或者是一片梨子）

3.面條煮熟過(guò)冷水，然后瀝干加湯，碼上材料2

4.最最關(guān)鍵的是，可以自己做朝鮮小菜佐之，比如辣白菜，黃瓜之類(lèi)的，我找不著圖了，當(dāng)時(shí)沒(méi)有拍下來(lái)，還有咸炸花生米，肉松之類(lèi)的也非常好。