• 雞翅 8只
• 可口可樂 300毫升

• 味精 少許
• 醬油 適量
• 白糖 適量
• 小蔥 4根
• 料酒 少許
• 干辣椒 4個(gè)
• 姜 適量

1、有喜愛咸甜口味的朋友可以適量放鹽，蔥可以出鍋后再放，若想這道可樂雞翅味道更加豐富，還可加入適量八角作為調(diào)味品。
2、烹調(diào)主要以慢火燒煮，才能發(fā)出香濃的味道，也更利于雞翅中的營養(yǎng)不被浪費(fèi)?！咀鲲埦W(wǎng)】
3、.可樂雞翅在燒制的過程中，要注意留湯。因?yàn)榭蓸窡脮兛啵虼藷瓶蓸冯u翅，最好在鍋中還有1/4-1/3湯的時(shí)候收火，此時(shí)雞翅入味且美味。

• 1準(zhǔn)備好所需食材洗凈，在雞翅上用刀劃開口子以便入味，鍋內(nèi)倒油燒熱，放入白糖煮化。

• 2待白糖水變色后將雞翅放入鍋中翻炒，待雞肉上色后依次放入醬油、姜，倒入可樂將雞翅淹沒，該大火翻炒為小火慢熬，煮至可樂收湯粘鍋即可出爐。

雞翅富含豐富的膠原蛋白，而膠原蛋白是保持年輕的不二秘訣，你還在羨慕別人臉上滿滿的的蛋白質(zhì)，而自己卻黯淡臘黃嗎？那還等什么，快嘗試一下這道菜吧！