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玉竹又稱為葳蕤。葳蕤，草木低垂的樣子。這種百合科多年生草本植物的根長而多須，像帽纓下垂而有威儀。據(jù)李時珍考證，玉竹“葉光瑩像竹，其根長而多節(jié)，故有玉竹，地節(jié)諸名?！?/span>玉竹全形與黃精相似，但莖方形有棱，比黃精粗硬。根莖新鮮時，質柔軟，有黏液，圓柱形，棕黃色，有節(jié)多須似竹鞭，不像黃精莖節(jié)膨大。
玉竹具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效，《神農本草經》將它列為上品?！侗静菔斑z》說它：“主聰明，調血氣，令人強壯。”《本草正義》記載：“玉竹，味甘多脂，柔潤之品。……今惟治肺胃燥熱，津液枯涸，口渴嗌干等癥，而胃火熾盛，煩渴消谷，多食易饑者，尤有甚效。”玉竹柔潤可食，長于養(yǎng)陰，主要作用于肺脾胃，久服不傷脾胃，主治肺陰虛所致的干咳少痰，咽干舌燥和溫熱病后期，或因高燒耗傷津液而出現(xiàn)的津少口渴，食欲不振，胃部不適等。
歷代中醫(yī)對玉竹的養(yǎng)生之功頗多贊譽。如明代藥學家李時珍認為：“用代參、芪，不寒不燥，大有殊功?！鼻宕t(yī)繆希雍也稱贊玉竹“性本醇良，氣味和緩，故可長資其利，用而不窮”，也就是說，借助玉竹養(yǎng)生，需要長久服食，方可奏效。玉竹性平，味甘，是食療或藥膳的常用藥材，尤其配伍人參食用，功效相得益彰。正如《本草新編》所說：“葳蕤補陰，必須人參補陽，則陰陽有相濟之妙，而所收之功用實奇。人參得葳蕤而益力，葳蕤得人參而鼓勇也?！币虼俗钸m宜工作壓力大、個性緊張敏感的人食療。
現(xiàn)代藥理研究則發(fā)現(xiàn)， 玉竹味甘多脂，質柔而潤，是一味養(yǎng)陰生津的良藥。含玉竹黏多糖等多糖類、甾體皂苷及生物堿、富含維生素A類物質和黏液質。維生素A有使皮膚柔嫩細膩而滑潤的功效，缺乏維生素A皮膚就變得干澀、粗糙。21nx.com黏液質也有使皮膚光滑的作用，從而起到潤澤皮膚，消散皮膚慢性炎癥和治療跌傷扭傷，養(yǎng)顏美容護膚的作用。傳說古代有一宮女在宮中受虐待，皮膚粗糙似魚鱗，后不堪羞辱逃至深山，常年采玉竹為食，久之，皮膚瑩白如玉，柔嫩滑膩?！渡褶r本草經》上也說，玉竹“久服去面黑野，好顏色，潤澤?！?span style="letter-spacing: 0pt;">玉竹所含鈴蘭苷、鈴蘭苦苷具有強心作用，玉竹煎劑、酊劑有一定的降血壓作用，對高血糖有某種抑制作用，煎劑外用可治皮下出血及斑疹。故可用于心力衰竭、高血壓、冠心病等疾患。也經常作為中風發(fā)熱、行動不便、頭痛腰痛的常用藥使用。玉竹有強心作用，對腎上腺素引起的高血糖有顯著的抑制作用，對葡萄糖引起的高血糖也有抑制作用?？梢杂糜谥委燀摲卧镉袩崴碌母煽壬偬怠⒖┭?；胃陰虛有熱之口干舌燥、食欲不振；熱傷心陰之煩熱多汗、驚悸等。
玉竹甘平柔潤，性微寒，作用平緩，滋而不膩，入肺、胃經。有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、潤燥清熱、生津止咳之效。擅益肺胃之陰而除燥熱。主治熱病傷陰、虛熱燥咳、勞嗽、熱病陰傷、咽干口渴、消渴、陰虛外感、頭昏眩暈、筋脈攣痛、心臟病、糖尿病、緩解慢性胃炎，肺氣腫，結核病等癥，并可作高級滋補食品、佳肴和飲料，具有保健美容護膚的作用。如加減葳蕤湯治療陰虛感冒；玉竹麥冬湯治療肺胃陰傷、秋燥咳嗽；益胃湯治療熱病后期、胃陰受戕、食少乏力等。還治，如治療單純口渴癥，常與北沙參、石斛、菌靈芝、甘草合方；治療乳汁不下，與通草、北沙參燉豬蹄；治療陰虛胃痛，伍木瓜、石斛、白芍、烏梅、川楝子；治療糖尿病，一味玉竹煎湯送服八味丸等有較好效果，然其治均不出養(yǎng)陰潤燥范疇。
玉竹養(yǎng)陰潤燥不可囿于肺胃，孟景春先生治療冠心病陰血不足、不能養(yǎng)心者，常合丹參、川芎組成基本方，根據(jù)兼證，隨證加味，每獲良效。仲景炙甘草湯系治療“脈結代，心動悸”之千古名方，近人用治冠心病、病毒性心肌炎、風心病等證屬氣血虛弱、陰液不足者，療效可靠。筆者加玉竹，療效有所提高。
河南張鳴鐘先生運用玉竹頗有心得，治療諸多心血管疾病喜用以玉竹為主藥之玉桂湯，見效甚捷。處方組成：肥玉竹15g，川桂枝10g，炒白芍12g，全當歸12g，大川芎10g，太子參15g，寸麥冬10g，五味子10g，清半夏12g，云茯苓12g，桑寄生15g，遠志肉10g，連翹殼12g，路路通10g，生甘草6g。水煎服，每日1劑。
張氏認為，玉竹性味甘平，歸脾胃經，功能滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。近代醫(yī)家張仁安《本草詩解藥性注》云：“玉竹甘平潤肺金，補中益氣亦清心，風淫濕毒煩渴治，腰痛頭痛用不禁?！辈⒔忉屨f：“甘屬土而入脾，平屬金而入肺。柔潤多液，金水相生，故能潤肺清金而入腎。味甘多液，稟太陰濕土之精，故能補中益氣，氣充則神寧而心清矣。平得金氣以去風，甘稟土味以去濕，平補多液，故能除煩止渴。甘平中和，補而不壅，用代參芪，不寒不燥，去邪養(yǎng)正，大有殊功，故能治風濕挾虛者之腰疼頭痛?！贝苏f，深明玉竹之用?，F(xiàn)代藥理研究，玉竹能降壓、強心、降糖，有類似腎上腺皮質激素的作用。江蘇新醫(yī)學院編的《中醫(yī)學》云：“據(jù)臨床報道，用玉竹5錢（15g）煎服，30天為一個療程，可治療功能性心臟疾病，或器質性心臟病伴心功能不全者。故以為主藥?！?/span>
患者，女，79歲。身材瘦小，素來體弱多病，以“冠心病”住院治療3月，病情反復來診?？淘\：陣發(fā)性心悸、胸悶伴頭昏乏力、五心煩熱、汗出如洗、納差、便溏、舌苔薄白微黃、舌面有梅花點、邊有齒痕、尖稍紅、脈弦細數(shù)等。此氣陰兩虧，濕熱蘊結。以玉桂湯加減治療2月，臨床治愈。隨訪半年，病情穩(wěn)定，未再住院。
玉竹的功效與作用
可養(yǎng)陰、潤燥、生津、除煩、止渴，用于眼熱病陰傷、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)、自汗盜汗等癥。
1、治心火
心火上升可能會引起口腔疾病，用玉竹煮的甜湯，有清心養(yǎng)陰，降心火的作用。
2、治療慢性胃炎
可用玉竹、山藥、扁豆、川楝子各12克，沙參10克，石斛、百合花各10克，麥冬15克，白芍9克，每日一劑分兩次，用于胃陰不足治療。
3、治療肺氣腫
將玉竹、貝母、沙參、麥冬、五味子、杏仁各9克，水煎服，用于氣津兩傷型。
4、安神強心
玉竹補而不膩，不寒不燥，故有“補益五臟，滋養(yǎng)氣血，平補而潤，兼除風熱”之功，有滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜神經和強心的作用。對心悸、心絞痛有很好的緩解作用。
5、降糖
玉竹對血糖具有明顯降低作用，能改善人體的耐糖功能。
6、潤膚、消炎
玉竹還有潤澤皮膚，消散皮膚慢性炎癥和治療跌傷扭傷的功效。
玉竹主治
玉竹是一味常用的養(yǎng)陰藥材。用于治療心力衰竭、風濕性心臟病、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病及肺源性心臟病等。
玉竹禁忌
玉竹長于滋陰，胃有痰濕、氣滯舌苔厚膩者者忌服。
虛寒癥及大便稀薄的人亦忌用。
高血壓患者須慎用。
偏方
1、治發(fā)熱口干，小便澀：萎蕤五兩。煮汁飲之。（《外臺》）
2、治秋燥傷胃陰：玉竹三錢，麥冬三錢，沙參二錢，生甘草一錢。水五杯，煮取二杯，分二次服。（《溫病條辨》玉竹麥門冬湯）
3、治陽明溫病，下后汗出，當復其陰：沙參三錢，麥門冬五錢，冰糖一錢，細生地五錢，玉竹一錢五分（炒香）。水五杯，煮取二杯，分二次服，渣再煮一杯服。（《溫病條辨》益胃湯）
4、治陰虛體感冒風溫，及冬溫咳嗽，咽干痰結：生萎蕤二至三錢，生蔥白二至三枚，桔梗一錢至錢半，東白禳五分至一錢，淡豆豉三至四錢，蘇薄荷一錢至錢半，炙草五分，紅棗兩枚，煎服。（《通俗傷寒論》加減萎蕤湯）
5、治卒小便淋澀痛：芭蕉根四兩（切），萎蕤一兩（銼）。上藥，以水二大盞，煎至一盞三分，去滓，入滑石末三錢，攪令勻。食前分為三服，服之。（《圣惠方》）
6、治男婦虛癥，肢體酸軟，自汗，盜汗：葳參五錢，丹參二錢五分。不用引，水煎服。（《滇南本草》）
7、治赤眼澀痛：萎蕤、赤芍藥、當歸、黃連等分。煎湯熏洗。（《衛(wèi)生家寶方》）
8、治眼見黑花，赤痛昏暗：萎蕤（焙）四兩。為粗末，每服一錢匕，水一盞，入薄荷二葉，生姜一片，蜜少許，同煎至七分，去滓，食后臨臥服。（《圣濟總錄》甘露湯）
9、治虛咳：玉竹五錢至一兩。與豬肉同煮服。（《湖南藥物志》）
10、玉竹30克，芭蕉120克，水煎取汁，沖入滑石粉10克，分作三次于飯前服，可治小便不暢，小便疼痛。
11、玉竹、黨參、丹參各15克，川芎10克，水煎服，每日一劑，治心悸，口干，氣短，胸痛或心絞痛。
12、玉竹、北沙參各15克，麥冬、北五味子各10克，川貝5克，水煎服，每日一劑，可治久咳，痰少，咽干，乏力等癥。
13、玉竹、北沙參、石斛、麥冬各15克，烏梅五枚，水煎取汁，加冰糖適量代茶飲用，可治熱病傷陰，或夏天出汗多引起的口干思飲，大便干燥。
14、玉竹20~50克，豬瘦肉250克，同煮湯服食，可治久咳痰少，氣虛乏力等癥。
15、玉竹、首烏、黃精、桑椹子各10克，水煎服，可治貧血萎黃，氣陰兩傷，病后體弱等癥。
玉竹日常用法
飲食養(yǎng)生劑量：5~10克，用水煎服。
1、玉竹可用來泡飲用，對降低高血脂效果較好，也可煲湯。
2、煮汁飲
玉竹5兩，煮汁飲，對發(fā)熱口干，小便澀有較好的效果。
3、水煎服
玉竹、黨參、丹參各15克，川芎10克，
水煎服，每日一劑，治心悸，口干，氣短，胸痛或心絞痛。
4、煮湯
玉竹30克，豬瘦肉250克，同煮湯服食，可治久咳痰少，氣虛乏力等癥。
5、炒食
玉竹20克，苦瓜300克。加調料適量炒食。能清火、養(yǎng)陰潤燥。
6治咳嗽、咽干痰結
玉竹9克，蔥白6克，桔梗3克，東白禳2克，淡豆豉10克，薄荷4克，炙甘草1.5克，大棗2枚。水煎服。
7、秋燥傷胃陰：竹、麥冬各9克，沙參6克，甘草3克。水煎，分兩次服用。
8、 風濕性心臟?。河裰瘛⑶剀?、當歸各9克，甘草3克，水煎服。
9、?。好咳沼糜裰?2克，水煎代茶飲。
10、：玉竹12克，生地9克，枸杞子15克，水煎服，每日1劑。
11、經麻痹：玉竹、麥門冬、石斛各10克，水煎服，每日1劑至病愈。
12、體虛不復，口燥咽干：玉竹、麥冬、沙參、生地各12克，水煎服。
13、咳：玉竹、麥冬各9克，水煎服。
14、.胸悶心悸氣短：玉竹、丹參、遼五味子各10克，水煎服。
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