春暖花開(kāi)

      白瓷最早出現(xiàn)于東漢之湘楚，卻曇花一現(xiàn)。真正的白瓷，隋已成熟，唐代造瓷‘‘南青北白’’各成半壁之概。及至北宋，白瓷南北均有燒造，迅速發(fā)展和普及。

      曾為宮廷燒造瓷器的定窯，其白瓷產(chǎn)品馳譽(yù)南北并為各地紛紛效仿。井陘窯的白瓷也具特色。此外，河南的當(dāng)陽(yáng)峪，山西的平定、介休、河津諸窯，以及遼人統(tǒng)治區(qū)域的渾源窯，精白細(xì)瓷被大量燒造，幾成時(shí)代主流。到元代，北方精細(xì)白瓷幾乎停止燒造，唯有自金代創(chuàng)始的霍窯，竟如日中天，獨(dú)樹(shù)一幟。

       北宋是中國(guó)文化的成熟期，承盛唐之余續(xù)，物質(zhì)文明高度發(fā)達(dá)，也達(dá)到人類陶瓷發(fā)展史上的巔峰，成為當(dāng)時(shí)世界上最受青睞的奢侈品。

       此時(shí)的精細(xì)白瓷，以及后來(lái)成為主流的化妝白瓷，奠定了中國(guó)瓷的‘‘底色’’，也為白地剔花、珍珠地劃花、白底黑花、紅綠彩等瓷器的發(fā)展，提供了最佳的裝飾媒介。

     定窯創(chuàng)燒于唐，極盛于北宋及金，終于元。主要產(chǎn)地在今河北省曲陽(yáng)縣澗磁村一帶，以盛產(chǎn)白瓷著稱，是一個(gè)影響巨大的瓷窯。北宋中期以后，由于瓷質(zhì)精良與紋飾秀美，曾被選為宮廷用瓷。

      定窯白瓷胎質(zhì)潔白細(xì)膩，釉色白中泛黃，柔和悅目。此外還兼燒黑釉、醬釉、綠釉等品種。器形豐富，裝飾技法有刻花、劃花和印花三種，花紋構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，工藝精細(xì)，有很高的藝術(shù)水平。其首創(chuàng)覆燒工藝影響廣泛。由于定窯的風(fēng)靡與流行，其造型、裝飾、燒造方法為各地瓷窯所仿效，這就誕生了‘‘土定’’‘‘新定’’‘‘北定’’‘‘南定’’‘‘粉定’’等仿器。

       介休窯位于山西省介休市洪山鎮(zhèn)。始燒于宋初，歷金、元、明、清四代。以白瓷為主，兼燒黑瓷、白底黑花和褐釉印花瓷等。宋代白瓷，胎質(zhì)細(xì)膩，釉色潔白，其白度超過(guò)定窯，白釉印花受定窯影響，紋飾布局完整，線條清晰，但不講求均衡對(duì)稱。常見(jiàn)有纏枝花卉，嬰戲牡丹等圖案，題材新穎，生活氣息濃厚。裝飾有印花、劃花、畫(huà)花和剔花，典型紋飾有植物紋和嬰戲紋等。

     霍州窯位于今山西霍縣陳村一帶，亦稱彭窯、霍窯。明（博物要覽）載：“元時(shí)，彭君寶仿定窯于霍州者，名曰彭窯，又名霍窯。”創(chuàng)燒于金而盛于元，止于清，以燒白瓷為主，光素?zé)o紋者多，少量有印花裝飾，白瓷胎土細(xì)膩，釉色潔白，制作規(guī)整。由于元代霍窯生產(chǎn)的白釉瓷，釉色純白細(xì)膩，有‘‘新定’’之美譽(yù)，由于胎中含鋁量高，燒成溫度不足，因此器質(zhì)極脆。

    井陘窯位于河北省井陘縣中北部和井陘礦區(qū)，始燒于唐，終于元，宋、金時(shí)期最為興盛。以燒制白瓷為主，生產(chǎn)工藝上與定窯滲透與交流，產(chǎn)品極為相似，并影響到山西的平定窯、盂縣窯、介休窯。其中，瓷枕最具特色，裝飾有劃花、印花、剔花等，以戳印加劃花之奔鹿、奔牛、臥鹿、立鹿、對(duì)鹿及宮女圖枕為代表性產(chǎn)品。