現(xiàn)在生活節(jié)奏太快了，越來越多的人早晨寧愿多貪睡一會，然后急急忙忙去買路邊攤，胡亂塞一下肚子就算對付一頓早餐了。今天教您做一道營養(yǎng)又美味的雞蛋早餐餅，不用發(fā)面，也不用揉面，做法特別簡單，想吃隨時(shí)能做！

西葫蘆牛奶蛋餅

【食材】西葫蘆1個(gè)、純牛奶一盒、雞蛋2個(gè)、蔥花8克、面粉1碗、鹽少許

【做法】

1、先將西葫蘆切絲，撒上鹽和蔥花，用手抓勻，腌制5分鐘

2、磕入雞蛋，倒入牛奶調(diào)拌均勻

3、下面咱們該放入面粉反復(fù)攪拌了，一定要多攪拌幾次，會有韌勁，口感會很好喲~