5月1日，全聚德發(fā)布高管離職公告，徐佳申請(qǐng)辭去公司副總經(jīng)理兼財(cái)務(wù)總監(jiān)職務(wù)，離職后不再擔(dān)任公司的任何職務(wù)，辭職報(bào)告自4月27日送達(dá)公司董事會(huì)時(shí)生效。

資料顯示，徐佳，中國國籍，男，1972年出生，無境外居留權(quán)，大專學(xué)歷，會(huì)計(jì)師。曾任長城飯店財(cái)務(wù)部中方財(cái)務(wù)總監(jiān)、北京首都旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司計(jì)劃財(cái)務(wù)部職員、東來順集團(tuán)財(cái)務(wù)部部長、東來順集團(tuán)總會(huì)計(jì)師。

去年，全聚德凈利潤下降，這是全德聚自2014年以來年度凈利潤首現(xiàn)負(fù)增長。據(jù)2017年財(cái)報(bào)顯示，全聚德營收18.61億，同比上一年微增0.72%；凈利潤1.36億，同比下降2.57%。去年一年，全聚德新開北京亦莊店、紹興店、鎮(zhèn)江店、上?？亟返甑?家店。

最新的一季度財(cái)報(bào)顯示，全聚德營收4.43億，同比增長1.51%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約3718萬元，同比增長4.64%。同時(shí)，全聚德預(yù)計(jì)2018上半年的凈利潤約為6528萬-8832萬，變動(dòng)幅度為-15%-15%。