牛奶具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤腸之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖，鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物質(zhì)以及幾乎含所有已知的維生素等，具有預(yù)防骨質(zhì)疏松、降血壓、預(yù)防中風(fēng)、促進(jìn)大腦發(fā)育、鎮(zhèn)靜安神、降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石、保護(hù)視力等作用。牛奶不僅能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)素，且在預(yù)防疾病和防癌抗癌方面都是人體的天然屏障。服用牛奶的注意事項您都知道嗎？

豆?jié){是我國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。其實(shí)，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。不過，服用豆?jié){可是非常有講究的！

《漫畫自我保健隨身行》是一本包羅萬象的保健指導(dǎo)書，生活中的常見健康問題、健康誤區(qū)、健康小妙招、養(yǎng)生要點(diǎn)等，本書都有詳細(xì)的說明！作者張雁靈現(xiàn)任中國醫(yī)師協(xié)會會長、世界華人醫(yī)師協(xié)會會長。