干鍋土豆片，看起來就想吃！

用料：土豆、豆瓣醬、蔥花、鹽、醬油、蒜、辣椒面。

做法：

步驟1、土豆削皮洗凈。

步驟2、切成均勻的片，不要太薄噢。

推薦使用多功能土豆切片器：

步驟3、鍋里放水，水燒開以后把土豆片放進(jìn)去燙一下，二十秒左右就可以了，燙久了做的時(shí)候容易爛掉，不燙也做不好。

步驟4、鍋里放油，把土豆片兩面煎黃備用。

步驟5、鍋里加油燒熱后，放蒜片，豆瓣醬適量，還可以放點(diǎn)花椒粒炒香。

推薦豆瓣醬：

步驟6、把煎黃的土豆片倒進(jìn)去翻均勻，撒上適量辣椒面翻勻，然后裝干鍋，撒蔥花白芝麻即可。

一盤香噴噴的干鍋土豆片就做好了！趕緊把這個(gè)做法收起來吧！