“以形補(bǔ)形”靠譜嗎？專家認(rèn)為面對(duì)形形色色的“以形補(bǔ)形”，要分清類型。還要根據(jù)自身的體質(zhì)和情況選擇使用。

1、嚴(yán)格來說，西紅柿是水果(南瓜、四季豆、黃瓜、鱷梨、橄欖都是)。西紅柿有四個(gè)腔室，并且是紅色的，這與我們的心臟一樣。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，番茄飽含番茄紅素，高膽固醇患者要想降低心臟病和中風(fēng)危險(xiǎn)，不妨多吃點(diǎn)。

2、切開的胡蘿卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜以及放射的線條?？茖W(xué)研究表明，大量的胡蘿卜素能促進(jìn)人體血液流向眼部，保護(hù)視力，讓眼睛更明亮。

3、懸掛的一串葡萄具有心臟的形狀，而每一顆葡萄就像紅血球。葡萄汁中含有豐富的多元酚類，能幫助身體對(duì)抗心血管疾病。

4、核桃就像一個(gè)微型的大腦，有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦，甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。目前人類已經(jīng)知道，核桃含有36種以上的神經(jīng)傳遞素，可以幫助開發(fā)腦功能。

5、蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。

6、芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭，而它們確實(shí)能強(qiáng)化骨質(zhì)。人的骨頭中含有23％的鈉，而這些食物也含有23％的鈉。

7、鱷梨(牛油果)和香蕉是唯一兩種沒有汁的水果。鱷梨是各種梨中長(zhǎng)得最像子宮的，能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。研究表明，女性每星期吃一個(gè)鱷梨，就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長(zhǎng)期，也恰恰是9個(gè)月。

8、無花果就像男人的睪丸一樣，無花果充滿了籽，而且它們生長(zhǎng)時(shí)也是成對(duì)的。研究表明，無花果可增強(qiáng)男性精子活力，增加精子的數(shù)量。

9、甘薯看起來像胰腺，事實(shí)上，它確實(shí)能平衡糖尿病患者的血糖指數(shù)。

10、女性的卵巢僅有橄欖般的大小，但卻是腫瘤最易發(fā)生的器官，并且腫瘤的種類也最多，有30多種。多吃橄欖有助于卵巢健康，預(yù)防各種卵巢腫瘤。

11、橘子、柚子和其他的柑橘類水果，看上去像似女性的乳腺。事實(shí)上，它們有助于乳房的健康和淋巴液的進(jìn)出乳房。橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的，含170多種不同的植物化學(xué)成分。食用時(shí)，橘絡(luò)不要扔掉，可緩解乳腺增生的癥狀。

12、洋蔥的紋路看上去像人體細(xì)胞。研究表明，它能清除身體所有細(xì)胞里的垃圾物質(zhì)和危害性的游離基。

　　豬腰中的確含有雄性激素、腎上腺皮質(zhì)激素，但含量非常低，靠它們來補(bǔ)腎壯陽并不實(shí)際。加之有一些殘留在腎臟的有害物質(zhì)，吃了可能反而會(huì)損傷身體。

　　補(bǔ)腎食物：山藥、大豆、鱸魚、豬肉、蛋類、核桃等。

　　動(dòng)物肝臟含有豐富蛋白、礦物質(zhì)和維生素，具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵等作用。但由于動(dòng)物肝臟中的膽固醇含量較高，若大量攝入，不但不能補(bǔ)肝，而且會(huì)加重肝的負(fù)擔(dān)，特別是對(duì)患有肝病的人，容易影響消化吸收功能，甚至造成脂肪代謝紊亂。

　補(bǔ)肝食物：大豆及豆制品、香菇、木耳等菌類食品。

　　韭菜別名“起陽草”，從名字可見，韭菜的壯陽形象深入民心。中醫(yī)也認(rèn)為多食韭菜的確對(duì)腎臟等泌尿系統(tǒng)器官的健康有所裨益，但對(duì)于提升男性功能，無論是中醫(yī)還是西醫(yī)都缺乏真正的論據(jù)。而且現(xiàn)代都市人，嗜食辛辣肥甘厚味之品較多，熬夜較多，所以真正陽虛者較少見，而濕熱及陰虛者多見。此時(shí)如果補(bǔ)鹿茸、吃韭菜等壯陽食材藥物，則會(huì)火上澆油，越補(bǔ)越熱，有些人可能出現(xiàn)口鼻出血的燥熱癥狀。

　　壯陽食物：針對(duì)陽痿患者而言，屬于腎精虧損者，選取用血肉有情、填精補(bǔ)髓的食物，如紫河車、魚肚、哈土蟆、羊骨髓、鴿肉等；屬于腎陽虛損、命門衰微者，選用甘溫的食物如鹿肉、鹿鞭、狗睪、雞睪、麻雀、雄蠶蛾、韭菜、對(duì)蝦等；屬于陰虛火旺者，選用墨魚、龜肉、鰻魚、田雞、鱉、牡蠣等。

　　吃什么補(bǔ)什么，喝骨頭湯補(bǔ)鈣”，但事實(shí)并非如此。骨頭中的鈣能溶解在湯里的量很低，10千克排骨熬成豬骨湯中的鈣量還不足150毫克。曾經(jīng)有人檢測(cè)過，一碗骨頭湯大約含有2~3毫克鈣。按成人每日需要800毫克鈣計(jì)算，估計(jì)需要300～400碗骨頭湯才可以滿足人體鈣的需要。

　　補(bǔ)鈣食物：牛奶、豆制品、海帶、蝦皮

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