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【品普洱茶說(shuō)“茶氣足”，茶氣足到底指什么？】 茶氣即為有形的茶通過(guò)無(wú)形的氣作用到人體相關(guān)部位而引起的人體知覺(jué)的感知。品飲陳年普洱茶茶湯后，有機(jī)鍺進(jìn)入品茗者體內(nèi)，達(dá)到補(bǔ)氣功效。 “茶氣強(qiáng)”我們可以大致這么理解：一是指茶香很強(qiáng)；二是指茶湯很濃；三是指茶葉所含的成分很足，茶湯的口感很烈；四是指茶葉中成分很重，茶湯苦，澀味很強(qiáng)；五是指少數(shù)品茗者由于體內(nèi)茶氣的氣感，而正確指出了茶氣很強(qiáng)。 體驗(yàn)茶氣對(duì)茶品的品質(zhì)要求是很高的。茶葉內(nèi)所含物質(zhì)成分決定了茶的品質(zhì)，茶的真正品質(zhì)是與生俱來(lái)的。大葉種普洱茶有機(jī)鍺元素特多，對(duì)滋補(bǔ)真氣，通經(jīng)活絡(luò)功效特別好，這也是品茗者特別喜愛陳年好普洱茶的緣由。對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的普洱茶品茗者，對(duì)茶氣是特別敏感的，當(dāng)茶湯入口中，就能分辨出茶氣的強(qiáng)弱，并且很快就會(huì)打嗝，發(fā)輕汗。（來(lái)源：搜狐美食） |
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來(lái)自： 優(yōu)壹茗茶莊 > 《普洱茶》
