一提起老班章的名字,在普洱茶界,如雷貫耳。很多茶友們夢寐以求的,就是擁有和品鑒到純正的老班章普洱茶。 據(jù)說,看一眼老班章的茶王樹,就如同一次朝圣,老班章茶王樹的茶,千金難求,2017年春茶成交價已經(jīng)漲到了32萬一公斤。 老班章究竟什么來頭? 老班章號稱茶王,專指用云南省西雙版納州勐海縣布朗山鄉(xiāng)老班章村老班章茶區(qū)的古茶樹大葉種喬木曬青毛茶壓制的云南緊壓茶。老班章村,全村117戶,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族——布朗族的后裔(屬古代濮人的后代),古茶樹和森林共生,占地面積4000多畝,海拔1700米至1900米,山巒起伏連綿,溝谷縱橫交錯,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,陽光充足,雨量充沛,年平均氣溫18。7℃,年均日照2088小時,年均降雨量1341~1540毫米,北部因有哀老山和無量山的屏障作用,天成冬無嚴(yán)寒、夏無酷署、四季如春、冬春兩季多霧的氣候特點(diǎn)。土壤富含有機(jī)質(zhì),日照足、云霧濃、濕度大,特別適合古茶樹的生長。 一直以來,老班章村民沿用傳統(tǒng)古法、人工養(yǎng)護(hù)古茶樹,手工采摘鮮葉,日光曬青毛茶,石磨土法壓制各種緊壓茶,是云南省境內(nèi)少有的不使用化肥、農(nóng)藥等無機(jī)物的,純天然、無污染、原生態(tài)古樹茶產(chǎn)地。 純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。老班章有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。 3年內(nèi)的老班章湯色金黃明亮,3年之后金黃開始向黃紅轉(zhuǎn)變。老班章的苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘,飲過老班章之后整個口腔和咽喉會感到甜而滑潤,而且時間會很長,如果沒有吃什么刺激性食物,這種甘潤感會持續(xù)幾個小時。 老班章長于山野,樹齡久遠(yuǎn),茶氣極強(qiáng),沖泡十多道仍有香甜和回甘,且葉底整齊有老樹茶特有香氣,不會出樹葉味,三五年內(nèi)的葉底呈黃綠色。 霧鎖千樹茶,云開萬壑蔥,香飄千里外,味釅一杯中。 |
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