都說普洱是茶人的最后一站，在茶的世界里，可能只有普洱擁有千變?nèi)f化的魅力。

紅酒論酒莊，普洱講山頭。由于地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶的口感滋味也不同，云南普洱茶歷來以山頭名稱論資排輩 ，從茶馬古道時期始便是如此。

在普洱茶的世界中，“班章為王，易武為后”的說法不絕于耳。然而近年來，隨著冰島茶的崛起，“冰島為后”的說法漸漸蓋過了易武的風(fēng)頭。

那班章和冰島到底有何魅力呢？他們憑什么可以稱王稱后呢？今天茶小編就帶大家了解一下。

普洱之王——強烈霸道的老班章

班章自然村，隸屬云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)，下轄有老班章、新班章、老曼娥等五個自然村落，特產(chǎn)便是班章普洱茶。

要注意“班章”一定是老班章寨子的茶，一定不是班章五寨中其他寨子的茶。

班章普洱茶中有分“新班章”和“老班章”，后者更勝一籌，普洱之王指的就是“老班章”。

老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛。長于山野。

“五岳歸來不看山，班章歸來不談茶”，這個評價足以彰顯它在茶人心目中的地位。

說起老班章，略懂普洱的人都會說出兩個字——霸氣！

的確，老班章屬于普洱茶家族里的豪放派，山野氣韻足，苦澀重但入口即化。

化后迅猛回甘，會形成一種飽滿均衡的厚實口感，茶氣沖擊感強，這種甘潤感甚至?xí)掷m(xù)幾個小時，頗具王者之風(fēng)。

同時，它的香氣也是一流的，老班章古樹茶具有突出濃厚的古茶樹之香，介于蘭花香與花蜜香之間，茶湯、葉底、杯底上均可嗅到。

對于老班章來說，洶涌而來的茶味和香氣，足以讓它配得起“普洱之王”這個榮譽。

因此，喝老班章的茶，與唱東坡詞一樣，不宜用小蓋碗，也不能只投一點點茶。

而應(yīng)該用粗獷一點的蓋碗，甚至大茶壺，并以沸水澆之，這樣才不至于委屈了老班章慷慨豪邁的氣場，以使其盡情舒展胸襟，充分發(fā)揮它的王者氣魄，我們也才能真正喝出豪放的感覺。

隨著老班章名氣的加大，市場上也存在很多以次充好牟取暴利的產(chǎn)品，辨別的重要指標(biāo)就是這回甘速度。

以臺地茶以假亂真的茶葉入口苦澀回甘慢，切忌剁手！

普洱之后——清甜純凈的冰島

冰島茶的特質(zhì)與其生長環(huán)境密切相關(guān)，其產(chǎn)地冰島寨位于云南勐庫邦馬大雪山北段半腰上，是當(dāng)?shù)睾０巫罡叩?、山上唯一的傣族寨?/p>

該山脈海拔3200米，山頂終年積雪，云霧繚繞，原始森林密布，大葉種古茶樹遍布其間，一藤一芽，肥壯飽滿?；馗市Ч志茫鹞遁^其他茶種濃厚、細(xì)膩。

冰島茶樹基本都在山間地頭，沒有特別采摘季節(jié)，哪棵茶樹葉子長到適合采摘的大小了，便采哪棵。

冰島茶也屬于大葉種，嫩芽黃綠色，肥壯，茸毛張顯，持嫩性強，成葉大過人掌，一般長到成葉的三分之一到三分之二的時采摘，泡在杯子里幾片葉子就占滿了杯子。

冰島茶被譽為“普洱之后”的主要原因就在于它茶性恬淡，香揚水柔，純凈至極。

冰島茶湯色金黃明亮，透出一股類似女性的剔透柔美氣質(zhì)，茶香清揚濃郁并且很獨特，滋味甘甜，苦澀味較輕，十分耐泡。

葉底柔潤明亮，宛如一位仙子，親近可人。品后兩頰生津，頓生清風(fēng)，有羽化登仙之感。

如果說班章是普洱茶中的豪放派，那冰島就是名符其實的婉約派了，不張揚，卻讓人無法忽視。

品飲冰島茶也應(yīng)該營造這樣一種低調(diào)柔和的氣息，安靜的居室，用秀氣的白瓷蓋碗最合適，水溫也不必用沸水。

讓冰島茶慢慢溢出內(nèi)含的茶香，品味那“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”的超凡脫俗。

班章是陽剛的，霸氣十足；冰島是柔美的，風(fēng)華絕代，但沒有誰會說哪一種是最好的。

可以在茶界稱王稱后，證明這兩種茶都有自己的特殊魅力和價值。

還沒品嘗過班章、冰島的茶友可以試試入手一餅，感受過班章和冰島的魅力茶韻，才算真正品味過普洱茶啊！

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