食材，就是用來(lái)烹飪美味的元素，講起世界上最昂貴的食材，你是不是只聽(tīng)說(shuō)過(guò)魚(yú)子醬、松茸、鵝肝等，今天帶你盤(pán)點(diǎn)一下世界上最貴的4種頂級(jí)食材，不是有錢(qián)就能吃得起的那種哦~

1、阿爾巴白松露

白松露

白松露是世界上極其頂級(jí)昂貴的食材，其實(shí)松露也是一種蘑菇，科學(xué)的解釋方法是“一種多生長(zhǎng)在松樹(shù)、櫟樹(shù)、橡樹(shù)下，一年生的天然真菌類植物。”那它為什么這么貴呢？首先物以稀為貴，白松露的全球年產(chǎn)量也只有3噸，是冬蟲(chóng)夏草的四分之一。二是無(wú)法人工種植，更加凸顯它的珍貴。

拍賣中的白松露

餐飲巨擘大董先生以22.5萬(wàn)元人民幣的價(jià)格拍下重量達(dá)520克的第二大白松露拍品。2010年，澳門(mén)“賭王”何鴻燊以196萬(wàn)元人民幣拍下兩顆總共重達(dá)1.3公斤的意大利白松露，朋友們自己想這有多貴吧~

2、阿爾馬斯魚(yú)子醬

魚(yú)子醬本就是金貴的食材，但阿爾馬斯魚(yú)子醬的稀有程度更讓其身價(jià)倍增，超過(guò)100歲的白鱘魚(yú)，產(chǎn)量不到100尾，同等質(zhì)量的魚(yú)子醬價(jià)格超過(guò)了同等質(zhì)量的黃金價(jià)格。吃魚(yú)子醬時(shí)要先將它放在手背上，這樣才能保證其原有風(fēng)味不會(huì)受到任何影響。不可使用金屬餐具（包括金、銀），否則魚(yú)子醬會(huì)被氧化?？梢韵胂竽艹缘闷痿~(yú)子醬的都是頂級(jí)中的大富大貴。

3、夕張王甜瓜

來(lái)自日本北海道的甜瓜，被稱為水果之王，世界上最昂貴的水果，該地區(qū)的甜瓜吃一口芳香無(wú)比，欲仙欲死，真是此瓜只有天上有，人間難得幾回見(jiàn)。在甜瓜的拍賣會(huì)上，曾經(jīng)最貴的一顆甜瓜拍賣到22872美元。

4、日本河豚白子

白子也就是河豚的精巢，因其含有超高的蛋白質(zhì)，在日本被奉為頂級(jí)的美食，直接生吃非常新鮮，而且完全不腥。被一條魚(yú)爆漿的感覺(jué)，你想體驗(yàn)嗎？