薯片，一款宅男宅女的首選零食，不管是看電視還是玩游戲，能夠有薯片作陪，簡(jiǎn)直是美妙至極。雖然說一包薯片也只有幾塊錢，但是如果大家真的愛吃薯片的話，在薯片上的花費(fèi)，也算是一筆大開支了。而且薯片也不是什么健康食品，但是饞真的是一件很難控制的事情啊，所以，在這里給大家分享一款家庭自制薯片，做起來很簡(jiǎn)單，但是味道也是一點(diǎn)也不必賣的薯片差哦

先來給大家看一看成品吧，從表面看，跟大家在超市買的薯片都是有過之而無不及的，因?yàn)橘I的薯片多多少少都會(huì)有很多碎片，但是自己做的就很完整了，而且撒上自己愛吃的辣椒粉、孜然粉什么的，也是超級(jí)美味的。

那我就來跟大家分享一下，怎么去做這一款零食吧，首先準(zhǔn)備一個(gè)大土豆，去掉皮，切成小波浪片。

把切好的土豆片先煮兩分鐘，撈出，過一遍涼水，再把水分瀝干。

鍋燒熱，鍋中加入食用油，待油溫5層熱，放入瀝干的土豆片，炸至兩面金黃就可以了。

撈出炸好的土豆片之后，瀝干油，然后撒上自己喜歡的調(diào)料就可以了。自己做的薯片雖然還是比較油，因?yàn)槭怯糜驼ǖ模且】岛芏?，沒有多余的防腐劑、添加劑什么的。

自己做的薯片也是非常新鮮的，做起來也很簡(jiǎn)單，成本也比較低，大家在看電視的時(shí)候，可以自己吃個(gè)痛快，雖然說吃油炸食品不大健康，但是偶爾解解饞還是可以的哦~