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自制無油健康薯片

 笑熬漿糊糊 2012-08-04

第1步挑選兩個(gè)比較大的土豆，這樣的土豆容易切薄片

第2步把土豆洗凈，去皮

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第3步土豆切薄片，片的薄厚直接影響薯片的脆度

第4步把切好的土豆片泡在水中10—15分鐘，為的是泡出土豆中的淀粉，這樣做出來的薯片才會(huì)脆

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第5步把土豆片撈出來瀝干表面的水，根據(jù)自己的口味，撒上調(diào)料

第6步放入微波爐里開中火5分鐘就可以了

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