首先,“名酒”的追根溯源。國(guó)內(nèi)的白酒凡是有點(diǎn)名氣,不管是區(qū)域性品牌還是全國(guó)性品牌,都喜歡挖掘品牌的歷史內(nèi)涵,找尋自己的家譜。由于這些故事無(wú)從考證,歷史淵源在此不做贅述,僅用公認(rèn)的依據(jù)和事實(shí)說(shuō)話。(不敢放各品牌怕算是打廣告) 國(guó)內(nèi)迄今為止共舉行過(guò)5屆酒類(lèi)評(píng)比的官方活動(dòng),分別是第一次由中國(guó)專(zhuān)賣(mài)實(shí)業(yè)公司于1952年在北京評(píng)選出老四大名酒“茅臺(tái)、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖”;第二次由國(guó)家輕工業(yè)部主辦于1963年在北京評(píng)選出老八大名酒,除了老四大新增“五糧液、古井貢酒、全興大曲、董酒”;第三次由國(guó)家輕工業(yè)部主辦于1979年在大連評(píng)選出八大名酒“茅臺(tái)、五糧液、劍南春、汾酒、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖”;第四次由食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦于1984年在太原評(píng)選出老十三優(yōu)名酒,且明細(xì)到品牌、香型、酒廠名稱(chēng),十三大除第三屆評(píng)選出的八大外,新增“西鳳酒、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒”;第五次由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)于1989年在合肥舉辦,共評(píng)選出十七種名酒,除了第四屆評(píng)選出的13種外,新增“武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒”。 從上面可以看出茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖三個(gè)品牌五次全入選;西鳳酒是元老,但第三次未入選;五糧液第二屆才入選;第三屆劍南春、洋河大曲入選八大名酒,替換了西鳳酒、全興大曲。第四、第五屆都是在前面的基礎(chǔ)上進(jìn)行了增加而沒(méi)有品牌退出。 2010年洋河收購(gòu)雙溝40.6%股權(quán),隨后在2011年收購(gòu)其剩余股份直至全資控股。江蘇白酒素有“三溝一河”之稱(chēng),洋河、雙溝位列其中。兩個(gè)名酒品牌合并整合完美的解決了洋河巨大銷(xiāo)量帶來(lái)的基酒供應(yīng)問(wèn)題,也為蘇酒的發(fā)展壯大打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 其次,“名酒”的價(jià)格比較。時(shí)下大眾的購(gòu)酒渠道很多,包括線上和線下。線下由于各地經(jīng)銷(xiāo)商獲得的廠商政策不一價(jià)格也會(huì)有所差異,線上渠道本文選擇知名度和認(rèn)可度高的京東商城,從京東商城自營(yíng)中查找高端白酒的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格(由于茅臺(tái)、五糧液的地位大家公認(rèn),在此不做列舉,僅選取名酒中的劍南春、洋河、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒、古井貢酒、全興大曲、董酒等八大品牌的主力產(chǎn)品)。列表如下:
注:(1)在京東商城的酒水類(lèi)查找時(shí),白酒在首頁(yè)給出了三個(gè)品牌“茅臺(tái)、五糧液、洋河”,鼠標(biāo)懸浮在“白酒”上時(shí),顯示的品牌中未出現(xiàn)董酒、西鳳酒、全興大曲,也就是商城推薦(或者根據(jù)搜索推薦)的品牌不包括這三個(gè)。(2)由于本人未接觸過(guò)瀘上表中的后四個(gè)品牌,在查找時(shí)不確定他們的主力單品,因此均挑選了價(jià)格最高的單品。同時(shí)未考慮陳年老酒,如全興大曲的上個(gè)世紀(jì)八幾年、九幾年的價(jià)格上千的酒,這類(lèi)酒由于流通量有限,且具備收藏價(jià)值,不具備可比性。 第三,資本市場(chǎng)的表現(xiàn)。如今的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,酒香也怕巷子深,無(wú)論是酒企還是其他行業(yè)的企業(yè)如果能夠上市,對(duì)其品牌價(jià)值提升、社會(huì)知名度推廣、產(chǎn)銷(xiāo)量提高以及企業(yè)管理、擴(kuò)張等都會(huì)有巨大的促進(jìn)作用。商業(yè)上的持續(xù)成功源于產(chǎn)品被大眾認(rèn)可和接受,最終必然帶來(lái)其品牌的深入人心。 根據(jù)2018年1月30日查詢(xún)的萬(wàn)得數(shù)據(jù),下面從上市白酒企業(yè)的市值表現(xiàn)、省內(nèi)省外銷(xiāo)量對(duì)比來(lái)等數(shù)據(jù)作出基本的判斷。列表如下:
注:本文要討論的名酒中上市公司如上表,未在上表列出的品牌企業(yè)無(wú)法從公眾渠道了解其相關(guān)數(shù)據(jù)。其他如水井坊、口子窖等上市白酒企業(yè)不在討論范圍。 根據(jù)上表可以看出,目前洋河股份無(wú)論是市值,還是收入、利潤(rùn)、回報(bào)率等數(shù)據(jù)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他白酒企業(yè)。在銷(xiāo)售區(qū)域方面,瀘州老窖在西南區(qū)域的大本營(yíng)銷(xiāo)售占比低于其他區(qū)域(由于瀘州老窖沒(méi)有統(tǒng)計(jì)省內(nèi)、省外,若考慮該因素的話,省內(nèi)銷(xiāo)量占比會(huì)更低),說(shuō)明瀘州老窖品牌受到了品牌所在地以外更多消費(fèi)者的認(rèn)可,其他三個(gè)品牌銷(xiāo)售均以省內(nèi)區(qū)域?yàn)橹?,但洋河股份省外銷(xiāo)售比例更高,同時(shí)考慮到其銷(xiāo)售收入接近瀘州老窖的2.25倍,說(shuō)明洋河被省外消費(fèi)者的接受程度很高??紤]到資本市場(chǎng)的放大效應(yīng),其他未上市酒企無(wú)論是在收入、利潤(rùn),還是銷(xiāo)售區(qū)域表現(xiàn)上面應(yīng)該都無(wú)法和洋河股份、瀘州老窖等大型酒企相提并論。 |
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