沙拉蔬菜

甘藍類

甘藍類數(shù)大類蔬菜，這邊只例舉小部分，國內(nèi)常見且購買的到的品種，后期將會介紹更多其他品類

1.綠甘藍（包菜）

2.紫甘藍

3.皺皮橄欖

4.彩色橄欖

5.生菜甘藍（西生菜、洋包菜）

6.冰球

7.羽衣甘藍

8.球子甘藍（孢子甘藍）

生菜類

生菜多為多汁脆嫩，鮮香可口！生食不僅口感好，味美鮮嫩，還能補充更多維生素C！尤為推薦餐前食用，助消化功能強大

1.羅馬生菜

2.紫菊苣

3.奶油生菜

4.綠羽衣（綠蘿蘿）

5.野苣

6.苦菊苣

7.紫蘇&芝麻菜

8.嬰兒菠菜

9.新西蘭菠菜（這種菠菜也厚，但是水分足而讓葉子保持脆嫩的口感）

10.甜萵苣（瑞士甜菜）全株都可食用，看起來老，但是很鮮嫩

其他蔬菜

迷你蘿卜

糖心蘿卜

西瓜蘿卜

迷你茄子

香菜苗

西芹

絲瓜花

豌豆花和葉

細蔥花蕾

還有更多內(nèi)容，后期見