吃貨走遍全天下 中國有一種進了臘月就是年的說法,一般在進入臘月之后,家家戶戶都開始陸續(xù)的儲備年貨了,雖然如今超市年三十都會正常營業(yè),可是對于中國人來說,這就是一種習(xí)慣。而且往往過年的時候,家里會特別的熱鬧,來往的親戚和朋友多,也不能現(xiàn)去購買食材。 不僅僅是各種各樣餐桌上的美食,按照中國人的習(xí)俗,一般在過年之前家家戶戶多少都會購買一些堅果,其中花生和瓜子必不可少。如今隨著市場的變化,即使這樣常見的堅果,在購買的時候也應(yīng)該注意一些,尤其是在過年儲備年貨的時候,如果購買到這樣的花生瓜子也算是一種損失,最關(guān)鍵的是,可能會影響心情。 你在購買花生和瓜子的時候,有沒有自己的一套辦法那?其實根據(jù)小編的經(jīng)驗,在過年大量食用各種堅果的時候,那種經(jīng)過調(diào)味之后的堅果,最好不要購買,商家為了更好的口感和節(jié)約成本,往往會用一些化學(xué)混合產(chǎn)品調(diào)味,所以還不如購買原味的堅果比較安心。 在購買瓜子的時候,不僅要購買嘗起來比較香的產(chǎn)品,而且千萬別購買那種瓜子紋路和凹?xì)げ磺宄漠a(chǎn)品,很多可能就是陳貨經(jīng)過了外學(xué)方式"翻新",在購買花生的時候,別購買那種看上去已經(jīng)炒"糊"或者受"潮"的,掌握了這樣的技巧之后,能讓你家的炒貨特別受到訪客的好評。 一般在過年的時候,你家最喜歡吃什么樣的堅果那? |
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