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【石漢平】不同年齡段的人群如何正確鍛煉

 姜太公人生如夢(mèng) 2017-12-13

中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)(lcyycc)


作者介紹


石漢平

《中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)》

專家顧問


醫(yī)學(xué)博士

外科學(xué)教授


主任醫(yī)師、博士生導(dǎo)師,美國外科學(xué)院院士FACS


中國科學(xué)院北京轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)研究院 / 航空總醫(yī)院腫瘤醫(yī)學(xué)中心主任,普通外科主任。北京康愛營養(yǎng)醫(yī)學(xué)研究院院長。


獲得專利10項(xiàng),其中發(fā)明專利4項(xiàng)。獲省部級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)3項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。獲優(yōu)秀專利一等獎(jiǎng)1次。



同年齡段的人群如何正確鍛煉


轉(zhuǎn)自:石漢平醫(yī)生

已授權(quán)《中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)》轉(zhuǎn)載



體力活動(dòng)(physical activity)是指任何一種運(yùn)用肌肉產(chǎn)生能量消耗的人體活動(dòng),包括FITT四個(gè)參數(shù),即 F:Frequency,活動(dòng)頻率;I:Intensity,活動(dòng)強(qiáng)度;T:Time,持續(xù)時(shí)間;T:Type,活動(dòng)種類。


運(yùn)動(dòng)(exercise)是體力活動(dòng)的一種。體力活動(dòng)的益處非常多,概括起來有如下幾個(gè)方面:


降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)

降低II型糖尿病及代謝綜合征風(fēng)險(xiǎn)
降低一些腫瘤風(fēng)險(xiǎn)
增強(qiáng)骨骼與肌肉功能
改善智能及情緒

改善日?;顒?dòng)能力,防止老年人跌倒

延長壽命



體力活動(dòng)沒有禁忌人群,任何人都可以根據(jù)自身?xiàng)l件選擇不同的活動(dòng)。



體力活動(dòng)按活動(dòng)目的與效果分為整體體力活動(dòng),肌肉強(qiáng)化活動(dòng)及骨骼強(qiáng)化活動(dòng)三大類:籃球,游泳,跳繩等全身協(xié)調(diào)性活動(dòng),可以達(dá)到機(jī)體整體活動(dòng)的目的,是為整體體力活動(dòng);舉重,引體向上,仰臥起坐,耕地,割草等,以某些部位肌肉活動(dòng)為主,為肌肉強(qiáng)化活動(dòng);跑步可以達(dá)到骨骼鍛煉作用,所以是骨骼強(qiáng)化活動(dòng)。


體力活動(dòng)按活動(dòng)強(qiáng)度分為低強(qiáng)度,中強(qiáng)度,高強(qiáng)度體力活動(dòng)三類:


1

低強(qiáng)度體力活動(dòng):


一般日常生活活動(dòng)如購物,做飯,洗衣等,都是低強(qiáng)度體力活動(dòng),一般不會(huì)增加心跳或出汗;

2

中強(qiáng)度體力活動(dòng):


心跳,呼吸比平時(shí)加快,出汗,如快走(≥3英里/小時(shí)),跳舞,騎馬,割草,瑜伽,高爾夫,工作相關(guān)的走路,舉高,太極拳,乒乓球,網(wǎng)球雙打,騎自行車(<10英里>

3

高強(qiáng)度體力活動(dòng):


心跳更快,呼吸困難,出汗更多,如競走,跳繩,跑步,快騎自行車(>10英里/小時(shí)),足球,山坡滑雪,重體力勞動(dòng)(如伐木,建筑),打籃球,網(wǎng)球單打,來回游泳,背包履行。


不同強(qiáng)度體力活動(dòng)的能量消耗如下表:


參數(shù)低強(qiáng)度中強(qiáng)度高強(qiáng)度
METs(ml/kg?min)<>3.0-6.0>6.0
熱卡(kcal/min)<>3.5-7.0>7.0
最大攝氧量(ml/kg/min)≤50%50-60%60-80%


METs是Metabolic Equivalent of Energy的縮寫,中文音譯為“梅脫”,為代謝當(dāng)量,是指運(yùn)動(dòng)時(shí)代謝率對(duì)安靜時(shí)代謝率的倍數(shù),1 MET是指每公斤體重從事1分種活動(dòng)消耗3.5ml的氧,其活動(dòng)強(qiáng)度相當(dāng)于健康成人安靜坐位時(shí)的代謝水平。



體力活動(dòng)強(qiáng)度判斷方法有很多種,比較實(shí)用的有


1

評(píng)分法:


將最輕的體力活動(dòng)如坐評(píng)為0分,最重的體力活動(dòng)評(píng)為10分,中強(qiáng)度體力活動(dòng)則為5-6分,高強(qiáng)度體力活動(dòng)則為7-8分。

2

講話法:


是最簡單的判斷方法,具體如下:體力活動(dòng)時(shí)能講話,能唱歌,則是輕強(qiáng)度體力活動(dòng);能講話,不能唱歌,則是中強(qiáng)度體力活動(dòng);只能說短語,不能講長話,則是高強(qiáng)度體力活動(dòng)。

3

心率法:


中強(qiáng)度體力活動(dòng),活動(dòng)者的目標(biāo)心率應(yīng)該達(dá)到本人最大心率的50%-70%;高強(qiáng)度體力活動(dòng),活動(dòng)者的目標(biāo)心率應(yīng)該達(dá)到本人最大心率的70%-85%。最大心率計(jì)算為220減去年齡,公式如下:最大心率(次/分)=220—年齡(歲)。


例如,李先生,57歲,他的最大心率為220-57=163次/分。中強(qiáng)度體力活動(dòng)時(shí),他的心率應(yīng)該在0.5x163-0.7x163=82-114次/分;高強(qiáng)度體力活動(dòng)時(shí),他的心率應(yīng)該在0.7x163-0.85x163=114-139次/分。

4

主觀法:


即博格主觀費(fèi)力程度量表(Borg Rating of Perceived Exertion Scale,RPE),12-14分為中強(qiáng)度體力活動(dòng),12分以下為低強(qiáng)度體力活動(dòng),14分以上為高強(qiáng)度體力活動(dòng)。RPE與心率的關(guān)系非常密切,用RPE評(píng)分乘以10即為心率,如中強(qiáng)度體力活動(dòng)時(shí)的心率為10x12-10x14=120-140次/分。



1991年,美國制定人民健康2000(Healthy People 2000)政策時(shí),將體力活動(dòng)及健康體能列為22項(xiàng)重點(diǎn)工作的第一項(xiàng)。2000年,美國制定2010年目標(biāo)時(shí),又將體力活動(dòng)列為未來10年國家十大健康目標(biāo)的首要目標(biāo)。美國國家體力活動(dòng)計(jì)劃(The U.S. National Physical Activity Plan)是一個(gè)包括政策,項(xiàng)目及倡議的綜合性集成,是數(shù)百家私立機(jī)構(gòu),公共部門多方面合作的結(jié)果,目的在于提高全體美國人民的體力活動(dòng)水平,改善美國人民身體素質(zhì)。該計(jì)劃由美國疾病預(yù)防與控制中心(Centers for Disease Control and Prevention,CDC)發(fā)布。本人簡要介紹其中的體力活動(dòng)指導(dǎo),希望對(duì)我國人民有所幫助。具體如下:


6-17歲人群


1.總要求:

每天活動(dòng)≥60分鐘,包括有氧活動(dòng),肌肉強(qiáng)化活動(dòng),骨骼強(qiáng)化活動(dòng)三部分。


2.有氧活動(dòng):

每天要求至少60分鐘的體力活動(dòng),中強(qiáng)度或高強(qiáng)度活動(dòng)均可,但是每周至少要求3天的高強(qiáng)度活動(dòng)。


3.肌肉強(qiáng)化活動(dòng):

每周至少3天肌肉強(qiáng)化活動(dòng),但是可以包括在每天60分鐘的有氧活動(dòng)之內(nèi)。


4.骨骼強(qiáng)化活動(dòng):

每周至少3天骨骼強(qiáng)化活動(dòng)(如跳繩,跑步),但是可以包括在每天60分鐘的有氧活動(dòng)內(nèi)。


肌肉強(qiáng)化活動(dòng)要求運(yùn)動(dòng)到機(jī)體的每一個(gè)主要肌肉部位,包括腿,手,臀部,背部,腹部,胸部,肩部。要求運(yùn)動(dòng)到不能再次重復(fù)為止。每一個(gè)部位的活動(dòng)最好重復(fù)8-12次,8-12次為一組。每次活動(dòng)至少要求做一組,最好2-3組。



18-64歲人群


1.基本要求:

每周150分鐘的中強(qiáng)度有氧體力活動(dòng)及每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng);或者每周75分鐘的高強(qiáng)度有氧體力活動(dòng)及每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng);或者相當(dāng)于上述運(yùn)動(dòng)量的中強(qiáng)度與高強(qiáng)度體力活動(dòng)的混合及每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng)。


可以將上述體力活動(dòng)時(shí)間分成多次進(jìn)行,但是每一次體力活動(dòng)時(shí)間不能短于10分鐘。如果有氧活動(dòng)與肌肉強(qiáng)化活動(dòng)在同一天進(jìn)行,肌肉強(qiáng)化活動(dòng)不能替代有氧活動(dòng)。


2.更好要求:

每周300分鐘的中強(qiáng)度有氧體力活動(dòng)及每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng);或每周150分鐘的高強(qiáng)度有氧體力活動(dòng)及每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng);或相當(dāng)于上述運(yùn)動(dòng)量的中強(qiáng)度與高強(qiáng)度體力活動(dòng)的混合及每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng)。


可以將上述體力活動(dòng)時(shí)間分成多次進(jìn)行,但是每一次活動(dòng)時(shí)間不能短于10分鐘。如果有氧活動(dòng)與肌肉強(qiáng)化活動(dòng)在同一天進(jìn)行,肌肉強(qiáng)化活動(dòng)不能替代有氧活動(dòng)。


肌肉強(qiáng)化活動(dòng)要求運(yùn)動(dòng)到機(jī)體的每一個(gè)主要肌肉部位,包括腿,手,臀部,背部,腹部,胸部,肩部。要求運(yùn)動(dòng)到不能再次重復(fù)為止。每一個(gè)部位的活動(dòng)最好重復(fù)8-12次,8-12次為一組。每次活動(dòng)至少要求做一組,最好2-3組。



65歲以上人群


1.基本要求:

每周150分鐘的中強(qiáng)度有氧活動(dòng)和每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng);或者每周75分鐘的高強(qiáng)度有氧活動(dòng)和每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng);或者相當(dāng)于上述運(yùn)動(dòng)量的中強(qiáng)度與高強(qiáng)度體力活動(dòng)的混合和每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng)。


可以將上述體力活動(dòng)時(shí)間分成多次進(jìn)行,但是每一次活動(dòng)時(shí)間不能短于10分鐘。如果有氧活動(dòng)與肌肉強(qiáng)化活動(dòng)在同一天進(jìn)行,肌肉強(qiáng)化活動(dòng)不能替代有氧活動(dòng)。


2.更好要求:

每周300分鐘的中強(qiáng)度有氧體力活動(dòng)及每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng);或每周150分鐘的高強(qiáng)度有氧體力活動(dòng)及每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng);或相當(dāng)于上述運(yùn)動(dòng)量的中強(qiáng)度與高強(qiáng)度體力活動(dòng)的混合及每周≥2天全身肌肉強(qiáng)化活動(dòng)。


可以將上述體力活動(dòng)時(shí)間分成多次進(jìn)行,但是每一次活動(dòng)時(shí)間不能短于10分鐘。如果有氧活動(dòng)與肌肉強(qiáng)化活動(dòng)在同一天進(jìn)行,肌肉強(qiáng)化活動(dòng)不能替代有氧活動(dòng)。


肌肉強(qiáng)化活動(dòng)要求運(yùn)動(dòng)到機(jī)體的每一個(gè)主要肌肉部位,包括腿,手,臀部,背部,腹部,胸部,肩部。要求運(yùn)動(dòng)到不能再次重復(fù)為止。每一個(gè)部位的活動(dòng)最好重復(fù)8-12次,8-12次為一組。每次活動(dòng)至少要求做一組,最好2-3組。


END  




《中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)》編輯部




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