紅棗炒黑泡茶，補氣暖胃  ：紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。

紅棗銀耳熬湯，止咳潤肺  ： 唐代盂詵所著的《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。具體做法是銀耳20克、紅棗20顆、加冰糖一起煮半個小時左右。 

紅棗 桂圓 煮蛋，補血養(yǎng)顏：   用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋，繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。 

紅棗百合熬粥，安神助眠：如果經(jīng)常覺得躁郁不安、心神不寧，可用百合、蓮子、紅棗煮粥進(jìn)行調(diào)理。若與小米同煮，則可更好地發(fā)揮紅棗的安神效用。 

紅棗掰開泡水，養(yǎng)肝排毒：實驗證明，每天給肝功能不佳的人喝紅棗水，持續(xù)一周，能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。紅棗的果皮堅韌不易消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。  

紅棗泡酒，血管通暢    紅棗在浸泡過程中，其所富含的有機物更容易在酒中溶出，適當(dāng)飲用，對保持血管通暢有一定效果。

※※【長義堂說】※※紅棗，最常見的滋補食物，用中醫(yī)的話說，味甘性溫，歸脾胃經(jīng)，補中益氣，養(yǎng)血安神，益腎固精，滋補元氣，疏肝解郁。靈活運用，養(yǎng)生保健，防病治病，效果奇妙。