發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫(xiě)
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊(cè)
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
有一次，去了北京一趟，然后我們?nèi)チ孙埖瓿燥?，我們后面的桌子，吃的那個(gè)酸菜 ，竟然吃到了創(chuàng)可貼！然后他們就找服務(wù)員，服務(wù)員就說(shuō)是酸菜里面的，不是廚師做菜弄的，然后給換了一次，我正巧去后廚跟們要啤酒，因?yàn)榍芭_(tái)啤酒沒(méi)了，就看到廚師在那咳咳，不知道干了什么
來(lái)自： 塞北觀音蕭銀龍 > 《文件夾1》
0條評(píng)論
發(fā)表
請(qǐng)遵守用戶(hù) 評(píng)論公約
為什么說(shuō)“千萬(wàn)不要在餐廳退菜重做”、“不要在飯館找事”，“指不定給你加什么料”？ ...
為什么說(shuō)“千萬(wàn)不要在餐廳退菜重做”、“不要在飯館找事”，“指不定給你加什么料”？我看了很多人說(shuō)退菜，換菜，指定加某種調(diào)料會(huì)遇到...
飯館有什么潛規(guī)則嗎？
還有一個(gè)潛規(guī)則：你們每天點(diǎn)完菜吃完以后，你們不開(kāi)心怎么退菜你們知道嗎？如果他是紙制菜單有照片的菜一定是他比較好的菜，那些只用字寫(xiě)的，我現(xiàn)在說(shuō)的這些館子不止街邊的攤，我說(shuō)的正了八經(jīng)的館子，...
想做好餐廳服務(wù)，先做好自己然后再小心觀察！
這位年輕服務(wù)員的“缺點(diǎn)”讓客人感到很不舒暢，許多被這位服務(wù)員效勞過(guò)的客人再到店時(shí)，也明確指出，不要再安排這位服務(wù)員為他們供給效...
故事：老頭點(diǎn)名“生切雞蛋”，大廚說(shuō)這菜我會(huì)做，你會(huì)吃嗎？
故事：老頭點(diǎn)名“生切雞蛋”，大廚說(shuō)這菜我會(huì)做，你會(huì)吃嗎？雞蛋應(yīng)聲而開(kāi)，但令人驚奇的是，由于速度快溫度高，菜刀的溫度在切雞蛋的同...
一個(gè)餐廳“成也服務(wù)員，敗也服務(wù)員”服務(wù)員最招人煩的舉動(dòng)
一個(gè)餐廳“成也服務(wù)員，敗也服務(wù)員”服務(wù)員最招人煩的舉動(dòng)。比如說(shuō)，后廚現(xiàn)在雞多蝦少，但偏偏又有客人點(diǎn)蝦，這個(gè)服務(wù)員就會(huì)頗為神秘的...
餐廳“成也服務(wù)員，敗也服務(wù)員”服務(wù)員最招人煩的舉動(dòng)
餐廳“成也服務(wù)員，敗也服務(wù)員”服務(wù)員最招人煩的舉動(dòng)。比如說(shuō)，后廚現(xiàn)在雞多蝦少，但偏偏 又有客人點(diǎn)蝦，這個(gè)服務(wù)員就會(huì)頗為神秘的告訴...
餐廳10個(gè)失敗服務(wù)案例分析，回頭客是這樣沒(méi)的
餐廳10個(gè)失敗服務(wù)案例分析，回頭客是這樣沒(méi)的。當(dāng)客人們正在為這位客人解釋時(shí)，被正在上菜的服務(wù)員聽(tīng)到了，服務(wù)員禁不住笑出了聲，使此...
餐廳里最常見(jiàn)的10道預(yù)制菜，大多數(shù)人都吃過(guò)！
餐廳里最常見(jiàn)的10道預(yù)制菜，大多數(shù)人都吃過(guò)！紅燒肉雖好，可很多都是預(yù)制菜喲！因?yàn)檫@道菜非常受歡迎，所以點(diǎn)單率極高，如果餐廳現(xiàn)做是...
消消你心中的戾氣/李月亮等
北三環(huán)一家泰國(guó)餐廳的劉雯卻認(rèn)為，服務(wù)員主動(dòng)攻擊顧客的事情，太少見(jiàn)了?！澳翘焱砩喜蛷d開(kāi)會(huì)，我們討論這事。大廚說(shuō)，雪蛤都是直接存在...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
