很多媽媽都說最近寶寶胃口不好，不知道吃什么？

其實有的時候寶寶胃口一直不好的話，也有可能是缺鋅惹的禍。鋅不僅跟寶寶的大腦發(fā)育有關，還會影響寶寶的胃口。想想如果寶寶都沒胃口的話，有營養(yǎng)的食物吃不下去，再補也是白搭！

今天就給大家?guī)硪坏篱_胃補鋅餐——鮮蝦干貝雞蛋豆腐羹。

干貝除了味道鮮美外，還富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，尤其平時寶媽可能會忽略的營養(yǎng)素——鋅，它大量存在于干貝里。

此外它低脂肪高蛋白，100g干貝脂肪含量僅有0.6g，而蛋白質含量高達46g，是雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。這樣的好東西，一定要給娃試試。

今天的鮮蝦干貝雞蛋豆腐羹就用到了它，融合了干貝和蝦的鮮味，保證寶寶能吃幾大碗。

大家在購買干貝的時候，也要注意了，像左邊這種，就是比較優(yōu)質的。右邊的既干癟，顏色也不均，不太建議大家購買哦。

▲左邊為我們優(yōu)選的淡干貝，右邊是市面上的普通二級干貝

輔食小店上架的淡干貝，精選東海海域純野生扇貝，這里的自然環(huán)境非常優(yōu)越，扇貝個大飽滿、新鮮無污染。用這里的扇貝曬干的干貝顆粒飽滿，紋理清晰。經(jīng)人工精挑細選，清洗以及分級處理，現(xiàn)剝現(xiàn)曬，保證干貝顆粒均勻，無雜質。

get了同款食材，再來跟著我們一起做一道營養(yǎng)美味的補鋅餐吧！

1.食材準備：鮮蝦5只，干貝10g，雞蛋一個，豆腐一塊；

鮮蝦這里輔食君已經(jīng)提前剝好啦，可以提前將鮮蝦放入冰箱中冷凍會兒會更容易處理；干貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，蛋白質含量高達61.8%，干貝又含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，與新鮮的扇貝相比腥味會少很多。

想要優(yōu)質的淡干貝，別忘記去輔食小店看看哦~

2.將干貝用水先泡軟備用；

3.鮮蝦洗凈剁成碎末備用；

4.這個時候干貝也差不多泡好了，將干貝撕成絲狀備用；

5.鍋中加入清水，放入剁好的蝦仁碎末和干貝絲攪拌均勻，煮熟；

6.將豆腐切成塊狀后搗碎，輔食君還是選擇的嫩豆腐哦，含水量比較高，比較適合用來做湯羹類；如果比較介意豆腥味的話，可以切成小塊后用開水過一下瀝出，再搗碎；

7.將搗碎的豆腐倒入鍋中，過程中可以適當加一些水，大火煮開后調小火煮1-2分鐘左右；

8.將雞蛋打散，慢慢地倒入鍋中攪拌均勻；

9.將香菜洗凈，切碎后撒上，攪拌下即可盛出啦~

這里也可以適當加入生粉水，可以做個勾芡，讓湯汁更濃稠，也可以不用，媽媽們可以根據(jù)實際需求選擇。

完成：

干貝營養(yǎng)豐富，是每個廚娘必備的調鮮秘密武器哦。麻麻再也不用擔心寶寶不愛吃飯啦，干貝在手，天下我有~

輔食小店給大家準備了非常優(yōu)質的淡干貝，不額外添加鹽，完全天然。不管是給寶寶煲湯還是煮粥都很贊！打開寶寶的胃口，有它就行啦，快掃碼去搶購吧！