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?經(jīng)常有一些身體比較虛弱的小朋友，一遇到天氣降溫，幼兒園里面別的孩子沒有問題，這些孩子就會(huì)感冒。原來，這樣的孩子，脾胃一定比較弱，中醫(yī)認(rèn)為脾胃屬土，肺屬金，土生金，也就是，脾胃強(qiáng)壯了，肺才能強(qiáng)壯，而脾胃一弱，則肺氣則必定衰弱。 人的各個(gè)身體里脾胃的作用至關(guān)重要，中醫(yī)形容它為糧草的來源，是后天生化之源，一旦脾胃出現(xiàn)問題，則人體百病叢生。而在滋補(bǔ)脾胃的中藥里面，效果最佳的則應(yīng)為鐵棍山藥。 所以，對(duì)于這種類型的孩子，在孩子感冒調(diào)理好以后，最好要用山藥，配合炒雞內(nèi)金，熬水，喝幾天，也不需多喝，用這個(gè)食療的方法來強(qiáng)壯脾胃。這樣孩子就不會(huì)出現(xiàn)感冒剛好，過幾天又感冒的情況。因?yàn)槿绻@個(gè)時(shí)候，如果不抓緊時(shí)間調(diào)補(bǔ)脾胃，而是僅僅用感冒藥物將感冒治好，則正氣依然不足，感冒隨時(shí)會(huì)再來，所以建議家長(zhǎng)如此處理。 如果出現(xiàn)感冒治好之后，還有的孩子會(huì)有長(zhǎng)達(dá)兩三個(gè)月間斷不停的咳嗽，通常這樣的孩子，是氣虛體質(zhì)，肺氣不固，無法將感冒徹底清理干凈。這樣的情況，建議每天用：懷鐵棍山藥三十克、牛蒡子三克，煮水，煮好以后，除去藥渣，但凡孩子喝水，就喝這個(gè)山藥水，連喝三天，多數(shù)咳嗽會(huì)立刻消失。這種方法中醫(yī)叫培土生金，意思是脾胃之氣增強(qiáng)了，肺氣也會(huì)變得強(qiáng)大，會(huì)將外邪驅(qū)逐出去。 所以，古人會(huì)說山藥有止咳喘的作用。 以上都是根據(jù)民國(guó)時(shí)期張錫純所著《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中學(xué)習(xí)而來。 張錫純是清末民初著名醫(yī)家。張氏遵循古訓(xùn)，窮本溯源，又勇于探索，變通創(chuàng)新。他用藥雷霆霹靂，認(rèn)證準(zhǔn)確，起效迅速，往往數(shù)劑即可活人。先生積數(shù)十年經(jīng)驗(yàn)，有很多用山藥救急拯危的經(jīng)驗(yàn)。山藥即滋陰又利濕，能滑潤(rùn)又收澀。功能健脾補(bǔ)肺，固腎益精，且含蛋白質(zhì)最多，在滋補(bǔ)藥中成為無上之品。他指出：“色白入肺，味甘歸脾，液濃益腎，能滋潤(rùn)血脈，固澀氣化，寧嗽定喘，強(qiáng)志育神?！惫士芍髦螢a泄久痢，久喘虛喘，淋病遺精，虛勞久渴，帶下產(chǎn)后，血證尿頻等證。 《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中記載的使用山藥的案例：一婦人，年三十余。泄瀉數(shù)月不止，病勢(shì)垂危。倩人送信于其父母，其父將往瞻視，詢方于愚。言從前屢 次延醫(yī)治療，百藥不效。因授以山藥煮粥方，日服三次，兩日全愈。又服數(shù)日，身亦康健。 這個(gè)醫(yī)案中，之所以如此顯效，是因?yàn)閺堝a純抓住了這個(gè)病的關(guān)鍵，強(qiáng)力啟動(dòng)脾胃之氣，集中培補(bǔ)生化之源，可以令身體有康復(fù)之機(jī)。 山藥藥物的品質(zhì)會(huì)有不同，效果也差異較大，歷代中醫(yī)認(rèn)為，河南焦作（古時(shí)叫懷慶府）的懷山藥是才是可入藥的品種。 懷山藥是產(chǎn)在焦作地區(qū)的山藥的統(tǒng)稱，鐵棍山藥為懷山藥中之上品，而溫縣的壚土鐵棍山藥，又是上品中之臻品。由于焦作北依太行，南臨黃河，形成獨(dú)特的“牛角川”地勢(shì)，千年的河流沖積使這里的土壤沉淀了豐富營(yíng)養(yǎng)和微量元素。曾有日本專家將當(dāng)?shù)氐耐寥馈⑺畼?、種子運(yùn)回日本，分析、研究、調(diào)配土壤進(jìn)行試種，結(jié)果以失敗告終。而焦作地區(qū)的山藥，移植到其他地區(qū)，也立刻變異，變得又粗又大，完全不同。 鐵棍山藥之所以為歷代中醫(yī)所推崇，是因?yàn)榉N植地有一種非常特別的泥土（壚土），這種土干燥以后，非常堅(jiān)硬，下雨潤(rùn)濕了，又很粘膩。它的形狀是粗細(xì)不均，須子很長(zhǎng)，它自己也不會(huì)長(zhǎng)得很長(zhǎng)，而是短短的，彎彎曲曲的，不是筆直的狀態(tài)。 這里的山藥一般是在霜降之后開挖，而且開挖的時(shí)候都是小心翼翼的，否則會(huì)對(duì)山藥本身有損壞，尤其是須子。而且在吃山藥的時(shí)候要連皮帶須一起吃，這樣的藥效才是最大的。 而因?yàn)榉N植不易，鐵棍山藥一度成為即將絕跡的品種。鐵棍山藥，實(shí)乃上天的恩賜， |
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