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香蕉還在剝皮吃?學(xué)會這一招,以后一買一大筐

 我是我你是你 2017-11-14
肉桂烤香蕉

材料:

香蕉2根、葡萄干適量、肉桂粉適量、蜂蜜少許、朗姆酒少許

步驟:

1.葡萄干用少許朗姆酒浸泡

2.香蕉尖頭的蒂切掉,平放,預(yù)留下香蕉底部的皮,將其他的皮剝開;

3.剝到頭的時候,用刀割下香蕉皮,也可以把大頭的蒂剪掉;

4.依次把兩個都處理好,然后刷上薄薄一層蜂蜜;

5.再把香蕉平分成幾段

6.撒上肉桂粉,在香蕉的段間放上葡萄干;

7.空氣炸鍋里放上高物架,再把香蕉放在上面;

8.接通電源,選擇自選菜單,把溫度設(shè)為150度,時間設(shè)為8分鐘;

9.按下啟動鍵即可

糖果香蕉

材料:

香蕉1根、餛飩皮50g、油適量

步驟:

1、香焦去皮,切小段,分十字切開

2、把香蕉段包在餛飩皮里,包到最后邊上沾點水

3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下,全部包好

4、鍋中放油燒至180度,放入香蕉炸,外皮微黃時、撈出瀝油裝盤

香蕉黃油烤吐司

材料:

香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量

步驟:

1、黃油切丁放平底鍋中加熱融化

2、黃油融化后關(guān)火,把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均,加紅糖

3、把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖

4、再把香蕉鋪在白吐司片上,撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中層烤8分鐘

5、出爐后再撒上一層椰蓉,從中間切開即可

香蕉薄餅

材料:

中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙

步驟:

1、在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌勻,加3勺糖

2、將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右

3、雞蛋打至蓬松起末,將黃油化成液體狀

4、將牛奶,黃油,雞蛋液加入面粉中攪勻,餳20分鐘左右

5、將面糊倒入平底鍋中至面糊發(fā)泡凝固,將香蕉搗碎成泥

6、將香蕉泥包入薄餅內(nèi)即可

拔絲香蕉

材料:

香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉適量、色拉油適量

步驟:

1、香蕉剝?nèi)テ?,切塊,雞蛋打入碗內(nèi),加面粉、淀粉、水、少許色拉油

2、將香蕉塊拍上少許干淀粉,掛糊

3、油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸,瀝油

4、鍋內(nèi)留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀

5、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可

簡版香蕉酥

材料:

飛餅3張、香蕉適量、面粉適量、蛋黃1個

步驟:

1、將香蕉去皮分成小塊,用勺搗碎,加面粉調(diào)勻

2、飛餅從冰箱拿出來后,略解凍,對切成兩份

3、在一份的二分之一處劃上兩刀,反轉(zhuǎn)過來,加上香蕉餡

4、對折,將劃刀口向上,用手按壓一下,再用叉子壓出花邊

5、排入烤盤,刷蛋黃液,烤箱預(yù)熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆



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