說起芋頭，我們每個(gè)人應(yīng)該都不陌生，是我們生活中最常見的一種蔬菜，同時(shí)也是非常受老百姓歡迎的一種蔬菜，市場(chǎng)需求量大，農(nóng)民種植前景非常廣闊。但是趙家坪的農(nóng)民趙陽(yáng)種植芋頭卻不賣芋頭，專門賣芋頭苗，畝產(chǎn)上萬斤，年賺十多萬元。

或許很多人心中芋頭苗，都是沒有用的東西，其實(shí)芋頭苗很有豐富的膳食纖維，膳食纖維作為“第七營(yíng)養(yǎng)素”，能有效的預(yù)防和治療糖尿病、高血壓、直腸癌等疾病。僅僅就這一強(qiáng)大的保健功能，就讓芋頭苗有了強(qiáng)有力的市場(chǎng)，現(xiàn)在就芋頭苗腌制的酸菜，深得市場(chǎng)歡迎。

趙陽(yáng)今年才三十多歲，在珠三角打工的時(shí)候，一次偶然的機(jī)會(huì)了解到了芋頭苗的種植前景，同時(shí)他還發(fā)現(xiàn)有一種芋頭只產(chǎn)芋頭苗，不產(chǎn)芋頭，而且畝產(chǎn)量高達(dá)萬斤。于是在2014年回到老家，承包了二十畝土地，搞起了芋頭苗的種植。在種植的第一年，村民們都覺得趙陽(yáng)肯定賺不了錢，因?yàn)橛箢^苗在大多數(shù)農(nóng)民心中就是無用物。

趙陽(yáng)的芋頭苗都是直接被泡菜加工廠收購(gòu)，每公斤1.6毛的價(jià)格，就按照畝產(chǎn)10000斤計(jì)算，畝產(chǎn)值就是8000元。而只產(chǎn)芋頭苗的芋頭非常容易種植，種植成本低，無病蟲害，除掉成本后，可以賺6000多元。就這三年來，趙陽(yáng)種植的二十畝芋頭，帶給他十多萬的收益。