【材料準(zhǔn)備】 牛肉、雞蛋、燈籠椒、面粉、芝麻油 既然是零食,其實(shí)食材和比例就比較隨意了 喜歡無谷配方的可以少放面粉 不喜歡燈籠椒可以放別的蔬菜 不喜歡牛肉也可以放其他肉 少放面粉和蔬菜,貓咪吃也是OK的 零食就是,吃得開心就好啦~ ↓制作方法可以看視頻↓ 【制作方法】 1、切配 燈籠椒、牛肉切成絲 2、調(diào)制蛋糊 先打蛋、雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源 可以多放一點(diǎn)哦~ 加入面粉并拌勻 面粉在蛋液中容易結(jié)塊,這一步要有耐心 多多攪拌就好啦,大力出奇跡 如果家里愛玩烘焙有面粉篩就更好了~ 在蛋糊中加入切好的肉和蔬菜 攪拌均勻 3、煎蛋餅 鍋內(nèi)加少許油 這里用的是芝麻油、含有不飽和脂肪酸 當(dāng)然了,最近很流行的椰子油同樣合適 椰子油是種非常好的高溫烹飪油 而且富有獨(dú)特的椰子香氣,可以提高適口性 用大湯勺舀取面糊放到鍋內(nèi) 這樣蛋餅就是合適狗狗嘴巴的尺寸了~ 也可以根據(jù)寵物的實(shí)際體型來調(diào)整用具 為了肉類完全熟透,記得要翻面哦
出鍋裝盤就完成啦~~ 除了貓咪和狗狗的份 加點(diǎn)番茄醬或者千島醬,鏟屎的自己也能享用 多么美好的下午!快來試試吧~ |
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