1.懷牛膝 本品為莧科植物牛膝的干燥根。 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:(頭肥)干貨。呈長(zhǎng)條圓柱形。內(nèi)外黃白色或淺棕色。味淡微甜。中部直徑0.6cm以上。長(zhǎng)50cm以上。根條均勻。無凍條、油條、破條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:(二肥)干貨。呈長(zhǎng)條圓柱形。內(nèi)外黃白色或淺棕色。味淡微甜。中部直徑0.4cm以上,長(zhǎng)35cm以上。根條均勻。無凍條、油條、破條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 三等:(平條)干貨。根呈長(zhǎng)條圓柱形。內(nèi)外黃白色或淺棕色。味淡微甜。中部直徑0.4cm以下,但不小于0.2cm,長(zhǎng)短不分,間有凍條、油條、破條。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 2.川牛膝 本品為莧科植物川牛膝的干燥根。 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈曲直不一的長(zhǎng)圓柱形、單支。表面灰黃色或灰褐色。質(zhì)柔。斷面棕色或黃白色,有筋脈點(diǎn)。味甘微苦。上中部直徑1.8cm以上。無蘆頭、須毛、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈曲直不一的長(zhǎng)圓柱形,單支。表面灰黃色或灰褐色。質(zhì)柔。斷面棕色或黃白色,有筋脈點(diǎn)。味甘微苦。上中部直徑1cm以上。無蘆頭、須毛、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 三等:干貨。呈曲直不一的長(zhǎng)圓柱形、單支。表面灰黃色或灰褐色。質(zhì)柔。斷面棕色或黃白色,有筋脈點(diǎn)。味甘微苦。上中部直徑1cm以下,但不小于0.4cm,長(zhǎng)短不限。無蘆頭、毛須、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注: 1.懷牛膝的等級(jí),是按主產(chǎn)區(qū)河南省制訂的。其它地區(qū),凡引種此品種者,亦按此規(guī)定分等級(jí)。 2.川牛膝:系指四川主產(chǎn)者,其他地區(qū)所產(chǎn)此品種,亦按此分等。 本品為傘形科植物白芷或杭白芷的干燥根。 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈圓錐形。表面灰白色或黃白色。體堅(jiān)。斷面白色或黃白色,具粉性。有香氣,味辛微苦。每公斤36支以內(nèi)。無空心、黑心、蘆頭、油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈圓錐形。表面灰白色或黃白色。體堅(jiān)。斷面白色或黃白色,具粉性。有香氣,味辛微苦。每公斤60支以內(nèi)。無空心、黑心、蘆頭、油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 三等:干貨。呈圓錐形。表面灰白色或白黃色。具粉性。有香氣,味辛微苦。每公斤60支以外,頂端直徑不得小于0.7cm。間有白芷尾、黑心、異狀、油條,但總數(shù)不得超過20%。無雜質(zhì)、霉變。
本品為五加科植物三七的干燥根。 春三七規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:(20頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克20頭以內(nèi)。長(zhǎng)不超過6cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:(30頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克30頭以內(nèi)。長(zhǎng)不超過6cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 三等:(40頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克40頭以內(nèi)。長(zhǎng)不超過5cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 四等:(60頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克60頭以內(nèi)。長(zhǎng)不超過4cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 五等:(80頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克80頭以內(nèi)。長(zhǎng)不超過3cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 六等:(120頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克120頭以內(nèi)。長(zhǎng)不超過2.5cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 七等:(160頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克160頭以內(nèi)。長(zhǎng)不超過2cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 八等:(200頭)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克200頭以內(nèi)。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 九等:(大二外)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。長(zhǎng)不超過1.5cm。每500克在250頭以內(nèi)。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 十等:(小二外)干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。長(zhǎng)不超過1.5cm。每500克300頭以內(nèi)。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 十一等:(無數(shù)頭):干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。長(zhǎng)不超過1.5cm。每500克450頭以內(nèi)。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 十二等:(筋條):干貨。呈圓錐形或類圓柱形。間有從主根上剪下的細(xì)支根(筋條)。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。不分春、冬七每500克在450~600頭以內(nèi)。支根上端直徑不低于0.8cm,下端直徑不低于0.5cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 十三等:(剪口):干貨。不分春冬七,主要是三七的蘆頭(羊腸頭)及糊七(未烤焦的)均為剪口。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 冬三七規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 各等頭數(shù)與春七相同。但冬三七的表面灰黃色。有皺紋或抽溝(拉槽)。不飽滿,體稍輕。斷面黃綠色。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注: 1.三七分春七、冬七兩類?!按浩摺笔谴蛉セɡ?,在七月收獲的,體重色好,產(chǎn)量、質(zhì)量均佳,應(yīng)提倡生產(chǎn)“春七”?!岸摺笔墙Y(jié)籽后起收的,體大質(zhì)松。除有計(jì)劃的留籽外,不宜生產(chǎn)“冬七”。 2.“冬七”外皮多皺紋抽溝,體輕泡,比“春七”質(zhì)量差,其分等的顆粒標(biāo)準(zhǔn)均與“春七”同,不另分列。
本品為姜科植物郁金、廣西莪術(shù)、姜黃或莪術(shù)的干燥塊根。 1.川郁金 黃絲規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈類卵圓形。表面灰黃色或灰棕色,皮細(xì),略現(xiàn)細(xì)皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面角質(zhì)狀,有光澤,外層黃色。內(nèi)心金黃色有姜?dú)?,味辛香。每公?00粒以內(nèi),剪凈殘蒂。無刀口、破瓣、無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈類卵圓形。表面灰黃色或灰棕色,皮細(xì),略現(xiàn)細(xì)皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面角質(zhì)狀,有光澤,外層黃色。內(nèi)心金黃色有姜?dú)?,味辛香。每公?00粒以外,直徑不小于0.5cm。間有刀口、破瓣、無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 2.桂郁金 綠白絲規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈紡垂形、卵圓形或長(zhǎng)橢圓形。表面灰黃或灰白色,有較細(xì)的皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí)而稍松脆。斷面角質(zhì)狀,淡黃白色。微有姜?dú)?,味辛苦。每公?00粒以內(nèi),剪凈殘蒂。無刀口、破瓣。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈紡錘形、卵圓形或長(zhǎng)橢圓形。表面灰黃或灰白色,有較細(xì)的皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí)而稍松脆,斷面角質(zhì)狀,淡黃白色。略有姜?dú)?,味辛苦。每公?00粒以外,直徑不小于0.5cm。間有刀口、破瓣。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 桂郁金規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。呈紡錘形或不規(guī)則的彎曲形,體堅(jiān)實(shí)。表面灰白色、斷面淡白、或黃白色,角質(zhì)發(fā)亮,略有姜?dú)?、味辛苦。大小不分,但直徑不得小?.6cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 3.溫郁金 綠絲規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈紡錘形,稍扁,多彎曲,不肥滿。表面灰褐色,具縱直或雜亂的皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面角質(zhì)狀,多為灰黑色。略有姜?dú)?,味辛苦。每公?80粒以內(nèi)。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈紡錘形,稍扁,多彎曲,不肥滿。表面灰褐色,具縱直或雜亂的皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面角質(zhì)狀,多為灰黑色。略有姜?dú)猓缎量?。每公?80粒以外,但直徑不小于0.5cm。間有刀口、破碎、無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注:郁金,根據(jù)各產(chǎn)區(qū)品種不同,形色有異的特點(diǎn),劃分為三個(gè)品別。 1.川郁金分黃綠、白綠絲兩個(gè)規(guī)格。 2.桂郁金多產(chǎn)于廣西、四川、云南。 3.溫郁金多產(chǎn)于浙江各地。
本品為使君子科植物使君子的干燥成熟果實(shí)。 使君子規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。呈橢圓形,具五條縱棱。表面黑褐色或紫褐色,平滑有光澤。破開后內(nèi)有種子一枚,黃白色,有油性。味微甜。間有癟仁、油仁,但不得超過20%。無空殼、蟲蛀、霉變。 君子仁規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。種子呈紡錘形。表面棕褐色或黑褐色,有多數(shù)縱皺紋,種皮薄,易剝離。斷面黃白色、有油性。味微甜。間有癟仁、油仁,不超過15%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注: 藥用配方,多采用君子仁,故應(yīng)提倡在產(chǎn)區(qū)加工為君子仁干燥密封后外調(diào)。 本品為罌粟科植物圾索的干燥塊莖。 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈不規(guī)則的扁球形。表面黃棕色或灰黃色,多皺縮。質(zhì)硬而脆。斷面黃褐色,有蠟樣光澤,味苦微辛。每50克45粒以內(nèi)。無雜質(zhì)、蟲蛀 、霉變。 二等:干貨。呈不規(guī)則的褐球形。表面黃棕色或灰黃色,多皺縮。質(zhì)硬而脆,斷面黃褐色,有蠟樣光澤,味苦微辛。每50克45粒以外。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 本品為菊科植物木香的干燥根。 云木香規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨,呈圓柱形或半圓柱形。表面棕黃色或灰棕色。體實(shí)。斷面黃棕色或黃綠色,具油性。氣香濃,味苦而辣。根條均勻,長(zhǎng)8~12cm,最細(xì)的一端直徑在2cm以上。不空、不泡、不朽。無蘆頭、根尾、焦枯、油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨,呈不規(guī)則的條狀或塊狀。表面棕黃色或灰棕色。體實(shí)。斷面黃棕色或黃綠色。具油性。氣香濃,味苦而辣。長(zhǎng)3~10cm,最細(xì)的一端直徑在0.8cm以上。間有根頭根尾、碎節(jié)、破塊。無須根、枯焦、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 本品為玄參科植物玄參的干燥根。 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨國(guó)。呈類紡錘形或長(zhǎng)條形。表面灰褐色,有縱紋及抽溝。質(zhì)堅(jiān)韌。斷面黑褐色或黃褐色。味甘微苦咸。每公斤36支以內(nèi),支頭均勻。無蘆頭、空泡、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈類紡錘形或長(zhǎng)條形。表面灰褐色,有縱紋及抽溝。質(zhì)堅(jiān)韌。斷面黑褐色或黃褐色。味甘微苦咸。每公斤72支以內(nèi)。無蘆頭,空泡、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 三等:干貨。呈類紡錘形可長(zhǎng)條形。表面 灰褐色,有縱紋及抽溝。質(zhì)堅(jiān)韌。斷面黑褐色或黃褐色。味甘微苦咸。每公斤72支以外,個(gè)頭最小在5克以上。間有破塊。無蘆頭、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。
本品為傘形科植物珊瑚菜的干燥根。 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈細(xì)長(zhǎng)條柱形,去凈栓皮。表面黃白色。質(zhì)堅(jiān)而脆。斷面皮部淡黃白色,有黃色木質(zhì)心。微有香氣,味微甘。條長(zhǎng)34cm以上,上中部直徑0.3~0.6cm。無蘆頭、細(xì)尾須、油條、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈細(xì)長(zhǎng)條圓柱形,去凈栓皮。表面黃白色。質(zhì)堅(jiān)而脆。斷面皮部淡黃白色,有黃色木質(zhì)心。微有香氣,味微甘。條長(zhǎng)23cm以上,上中部直徑0.3~0.6cm。無蘆頭、細(xì)尾須、油條。雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 三等:干貨。呈細(xì)長(zhǎng)條圓柱形,去凈栓皮。表面黃白色。質(zhì)堅(jiān)而脆。斷面皮部淡黃白色,有黃色木質(zhì)心。微有香氣,味微甘。條長(zhǎng)22cm以下,粗細(xì)不分,間有破碎。無蘆頭、細(xì)尾須、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 本品為蘭科植物天麻的干燥塊莖。 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈長(zhǎng)橢圓形。扁縮彎曲,去凈粗栓皮,表面黃白色,有橫環(huán)紋,頂端有殘留莖基或紅黃色的枯芽。末端有圓盤狀的凹臍形疤痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、半透明。斷面角質(zhì),牙白色。味甘微辛。每公斤26支以內(nèi),無空心、枯炕、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈長(zhǎng)橢圓形。扁縮彎曲,去凈栓皮,表面黃白色,有橫環(huán)紋,頂端有殘留莖基或紅黃色的枯芽。末端有圓盤狀的凹臍形疤痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、半透明。斷面角質(zhì),牙白色。味甘微辛。每公斤46支以內(nèi),無空心、枯炕、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 三等:干貨。呈長(zhǎng)橢圓形。扁縮彎曲,去凈栓皮,表面黃白色,有橫環(huán)紋,頂端有殘留莖基或紅黃色的枯芽。末端有圓盤狀的凹臍形疤痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)、半透明。斷面角質(zhì),牙白色或棕黃色稍有空心。味甘微辛。每公斤90支以內(nèi),大小均勻。無枯炕、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 四等:干貨。每公斤90支以外。凡不合一、二、三等的碎塊、空心及未去皮者均屬此等。無蘆莖、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注: 家種或野生天麻,均按此分等。 本品為薔薇科植物貼梗海棠的干燥成熟果實(shí)。 皺皮木瓜規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨:干貨??v剖成半圓形。表面紫紅或棕紅色、皺縮。切面遠(yuǎn)緣向內(nèi)卷曲,中心凹陷,紫褐色或淡棕色,有種子或脫落。質(zhì)堅(jiān)硬、肉厚。味酸而澀。無光皮、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注: 光皮木瓜(木梨)不包括在內(nèi)。 本品為毛茛科植物牡丹的干燥根皮。 1.鳳丹規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈圓筒狀,條均勻微彎,兩端剪平,縱形隙口緊閉,皮細(xì)肉厚。表面褐色,質(zhì)硬而脆。斷面粉白色,粉質(zhì)足,有亮銀星,香氣濃,味微苦澀。長(zhǎng)6cm以上,中部圍粗2.5cm以上。無木心、青丹、雜質(zhì)、霉變。 二等:干貨。呈圓筒狀,條均勻微彎,兩端剪平,縱形縫口緊閉,皮細(xì)肉厚,表面褐色,質(zhì)硬而脆。斷面粉白色,粉質(zhì)足,有亮銀星,香氣濃,味微苦澀。長(zhǎng)5cm以上,中部圍粗1.8cm以上。無木心、青丹、雜質(zhì)、霉變。 三等:干貨。呈圓筒狀,條均勻微彎,兩端剪平??v形縫口緊閉,皮細(xì)肉厚,表面褐色,質(zhì)硬而脆,斷面粉白色,粉質(zhì)足,有亮銀星。香氣濃,味微苦澀。長(zhǎng)4cm以上,中部圍粗1cm以上。無木心、雜質(zhì)、霉變。 四等:干貨。凡不合一、二、三等的細(xì)條及斷支碎片,均屬此等。但是小圍粗不低于0.6cm,無木心、碎末、雜質(zhì)、霉變。 2.連丹規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈圓筒狀,條均勻。稍彎曲,表面灰褐色或棕褐色,栓皮脫落處呈粉棕色。質(zhì)硬而脆,斷面粉白或淡褐色,有粉性、有香氣,味微苦澀。長(zhǎng)6cm以上,中部圍粗2.5cm以上,碎節(jié)不超過5%。去凈木心。無雜質(zhì)、霉變。 二等:干貨。呈圓筒狀,條均勻。稍彎曲,表面灰褐或淡褐色,栓皮脫落處呈粉棕色,質(zhì)硬而脆。斷面粉白或淡褐色,有粉性。有香氣、味微苦澀。長(zhǎng)5cm以上。中部圍粗1.8cm以上,碎節(jié)不超過5%。無青丹、木心、雜質(zhì)、霉變。 三等:干貨。呈圓筒狀,條均勻。稍彎曲,表面灰褐或棕褐色,栓皮脫落處呈粉棕色,質(zhì)硬而脆。斷面粉白或淡褐色,有粉性。有香氣、味微苦澀。長(zhǎng)4cm以上。中部圍粗1cm以上,碎節(jié)不超過5%。無青丹、木心、雜質(zhì)、碎末、雜質(zhì)、霉變。 四等:干貨。凡不合一、二、三等的細(xì)條,及斷支碎片均屬皮等。但最小圍粗不低于0.6cm,無木心、碎末、雜質(zhì)、霉變。 3.刮丹規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈圓筒狀,條均勻,刮去外皮。表面粉紅色,在節(jié)疤,皮孔根痕處,偶有未去凈的栓皮,形成棕褐色的花斑。質(zhì)堅(jiān)硬,斷面粉白色,有粉性。氣香濃,味微苦澀,長(zhǎng)6cm以上,中部圍粗2.4cm以上。皮刮凈,色粉紅,碎節(jié)不超5%。無木心、雜質(zhì)、霉變。 二等:干貨。呈圓筒狀,條均勻,刮去外皮。表面粉紅色,在節(jié)疤、皮孔根痕處偶有未去凈外皮。形成棕褐色的花斑。質(zhì)堅(jiān)硬。斷面粉白色。有粉性。香氣濃,味微苦。長(zhǎng)5cm以上,中部圍粗1.7cm以上,皮刮凈,色粉紅,碎節(jié)不超過5%。無木心、雜質(zhì)、霉變。 三等;干貨。呈圓筒狀,條均勻,刮去外皮。表面粉紅色,在節(jié)疤、皮孔根痕處偶有未去凈的栓皮,形成棕褐色的花斑。質(zhì)堅(jiān)硬。斷面粉白色,有粉性。香氣濃,味微苦澀。長(zhǎng)4cm以上,中部圍粗0.9cm以上。皮刮凈,色粉紅,碎節(jié)不超過5%。無木心、雜質(zhì)、霉變。 四等:干貨。凡不合一、二、三等長(zhǎng)度的斷支碎片均勻?qū)俅说取o木心、碎末、雜質(zhì)、霉變。 備注: 枯死、病株,霉變、含木心者以及土層上的青根一律不收。刮丹皮未刮凈符合連丹標(biāo)準(zhǔn)者手工藝按連丹收購(gòu)。 本品為傘形植物羌活或?qū)捜~羌葉羌活的干燥根莖及根。 川羌規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:(蠶羌)干貨。呈圓柱形。全體環(huán)節(jié)緊密,似蠶狀。表面棕黑色。體輕質(zhì)松脆。斷面有緊密的分層,呈棕、紫、黃白色相間的紋理。氣清香純正,味微苦辛。長(zhǎng)3.5cm以上,頂端直徑1cm以上。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:(條羌)干貨。呈長(zhǎng)方形。表面棕黑色,多縱紋。體輕質(zhì)脆。斷面有緊密的分層,呈棕紫、黃、白相間的紋理。氣清香純正,味微苦辛長(zhǎng)短大小不分,間有破碎。無蘆頭、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 西羌規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:(蠶羌)干貨。呈圓柱形,全體環(huán)節(jié)緊密,似蠶狀。表面棕黑色,體輕質(zhì)松脆。斷面緊密分層,呈棕紫白色相同的紋理,氣微 ,味微苦辛。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:(大頭羌)干貨。呈瘤狀突起,不規(guī)則的塊狀。表面棕黑色。體輕質(zhì)脆。斷面具棕黃色相間的紋理。氣 濁,味微苦辛。無細(xì)須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 三等:(條羌)干貨。呈長(zhǎng)條形。表面暗棕色,多縱紋,香氣較淡,味微辛苦。間有破碎無細(xì)須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注: 羌活分川羌與西羌兩種。 (1)川羌系指四川的阿壩、甘孜等地所產(chǎn)的羌活。 (2)西羌系指甘肅、青海所產(chǎn)的羌活。 (3)其他各地所產(chǎn)的羌活,可根據(jù)以上兩種羌活的品質(zhì)、形態(tài)、近于那種、即按那種分等。 本品為菊科植物款冬的干燥花蕾. 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈和長(zhǎng)圓形,單生或2~3個(gè)基部連生,苞片呈魚鱗狀,花蕾肥大,個(gè)頭均勻,色澤鮮艷。表面紫紅或粉紅色,體輕,撕開可見絮狀毛茸。氣微香,味微苦。黑頭不超過3%。花柄長(zhǎng)不超地過0.5cm。無開頭、枝桿、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈長(zhǎng)圓形,苞片呈魚鱗狀,個(gè)頭瘦小,不均勻,表面紫褐色或暗紫色,間有綠白色,體輕,撕開可見絮狀毛茸。氣微香,味微苦。開頭、黑頭均不超過10%,花柄長(zhǎng)不超過1cm。無枝桿、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注: 冬花采集加工不善,極易變質(zhì),產(chǎn)地應(yīng)向農(nóng)民宣傳指導(dǎo),注意保證質(zhì)量。 本品為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮。 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 特等:干貨。呈平板狀,兩端切齊,去凈粗皮。表面呈灰褐色,里面黑褐色、質(zhì)脆。斷處有膠絲相連。味微苦。整張長(zhǎng)70~80cm,寬50cm以上。厚0.7cm以上,碎塊不超過10%。無卷形、雜質(zhì)、霉變。 一等:干貨。呈平板狀,兩端切齊,去凈粗皮。表面呈灰褐色,里面黑褐色。質(zhì)脆。斷處有膠絲相連,味微苦。整張長(zhǎng)40cm以上,進(jìn)厚0.5cm以上,碎塊不超過10%。無卷形、雜質(zhì)、霉變。 二等:干貨。呈板片狀或卷曲狀。表面呈灰褐色,里面青褐色、質(zhì)脆。斷處有膠絲相連,味微苦。整張長(zhǎng)40cm以上,寬30cm以上。厚0.3cm以上。碎塊不超過10%。無雜質(zhì)、霉變。 三等:干貨。凡不合特一、二等標(biāo)準(zhǔn),厚度最薄不得小于0.2cm,包括枝皮、根皮、碎塊,均屬此等。無雜質(zhì)、霉變。 備注: 1.杜仲以寬度和厚度為確定等級(jí)的主要標(biāo)準(zhǔn),長(zhǎng)度只作參考。 2.四川尚產(chǎn)有部分薄仲,特點(diǎn)是皮薄,花紋細(xì)致,質(zhì)量較好,其等級(jí)厚度不限外,長(zhǎng)寬均與厚仲相同,四川可自行制訂標(biāo)準(zhǔn)。 3.胸高直徑在12cm以下的幼樹,應(yīng)嚴(yán)禁砍剝。 本品為木蘭科植物五味子或華中五味子的干燥成熟果實(shí)。前者習(xí)稱“北五味”,后者習(xí)稱“南五味?!?/span> 1.北五味規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈不規(guī)則球形或橢圓形。表面紫紅色或紅褐色,皺縮,肉厚,質(zhì)柔潤(rùn)。內(nèi)有腎形種子1~2粒。果肉味酸,種子有香氣,味辛微苦。干癟粒不超過2%,無枝梗、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈不規(guī)則球形或橢圓形。表面黑紅、暗紅或淡紅色,皺縮,內(nèi)較薄,內(nèi)有腎形種子1~2粒。果肉味酸,種子有香氣,味辛微苦。土癟粒不超過20%。無枝梗、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 2.南五味規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨:干貨。呈球形或橢圓形。表面棕紅色或暗棕色,皺縮肉薄。內(nèi)有種子一粒。味酸微苦辛。干枯粒不超過10%,無枝梗、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 本品為馬兜鈐科植物北細(xì)辛或華細(xì)辛的干燥全草。 1.北細(xì)辛規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 野生: 統(tǒng)貨:干貨。呈順長(zhǎng)卷曲狀。根莖多節(jié),須根細(xì),須毛多,土黃色或灰褐色。葉片心形,先端急尖,小而薄,灰綠色,葉柄細(xì)長(zhǎng),花蕾較多,暗紫色。有濃香氣,味辛辣。無泥土、雜質(zhì)、霉變。 家種: 統(tǒng)貨:干貨。呈順長(zhǎng)卷曲狀。根莖多節(jié),須根較粗長(zhǎng)均勻,須毛少,土黃色或灰褐色。葉片心形,大而厚,黃綠色,葉柄粗短,花蕾較少,暗紫色。有濃香氣,味辛辣。無泥土、雜質(zhì)、霉變。 2.華細(xì)辛規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨:干貨。呈順長(zhǎng)卷曲狀。根節(jié)細(xì)密,須根粗大。葉片心形,先端較尖,較薄,葉北密生或散生較長(zhǎng)的毛。氣味均較北細(xì)辛弱。無泥土、雜質(zhì)、霉變。 備注: 細(xì)辛規(guī)格系按《藥典》收載的品種制訂的。 1.北細(xì)辛習(xí)稱遼細(xì)辛,指東北三省所產(chǎn)的細(xì)辛,(包括漢城細(xì)辛)葉柄有毛。 2.華細(xì)辛指陜西華限所產(chǎn)的細(xì)辛。 3.北細(xì)辛野生變家種后值株和產(chǎn)品有差異,故以家種和野生分規(guī)格。 本品為蠶蛾科昆蟲家蠶45令的幼蟲感染或人工接種的白僵菌而致死的干燥僵體。 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨:干貨。為白僵病蠶體。呈圓柱形,多彎曲皺縮,頭、足、體、節(jié)明顯。外有白色菌絲和孢子,如粉霜。質(zhì)硬而脆。斷面外圍灰白色,中間棕黑色,角質(zhì)、明亮。氣微腥,味微咸。長(zhǎng)短肥瘦不分,無死蠶中空體、絲頭、灰屑、雜質(zhì)、霉變。 備注: 僵蛹由產(chǎn)地制訂規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 本品為古代哺乳動(dòng)物的骨胳和牙齒化石。 1.五花龍骨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨:干貨。呈圓柱形或不規(guī)則的塊狀。表面略光澤、牙白色,具有蘭、黃、黑、棕等色深淺粗細(xì)的紋理。體輕、質(zhì)硬酥脆。易層層剝落。斷面粗糙,顯指紋,吸濕性強(qiáng)。無臭味、雜質(zhì)。 2.土龍骨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。呈不規(guī)則的節(jié)條、塊狀。表面白色、類白色或淡棕色不等。有縱裂隙或棕色斑點(diǎn)。體重、質(zhì)堅(jiān)硬、斷面白色而粗糙,關(guān)節(jié)處有多數(shù)峰窩狀小孔,有吸濕力。無臭味、雜質(zhì)。 3.青龍齒規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。呈圓錐和方柱形,略彎曲、有縱溝梭。表面青灰色或棕綠色;有棕黃色條紋,具光澤釉質(zhì)層。體重、質(zhì)堅(jiān)硬。斷面粗糙。凹凸不平,有吸濕性,粘舌。間有碎塊。無臭味、雜質(zhì)。 4.白龍齒規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。呈圓錐和方柱形。稍彎曲。呈不規(guī)則的塊狀。表面黃白色,有棕紅色花斑。體重質(zhì)堅(jiān)硬。斷面粗糙,凹凸不平,有吸濕性,粘舌。間有碎裂塊。無嗅味、雜質(zhì)。 備注: 1.連帶牙床的盤齒,可分開并入齒和骨內(nèi);碎龍齒可分別并入青白龍齒內(nèi)。 2.龍齒、龍骨,以火燒之,焦臭變黑者,為未變成的化石,不得收購(gòu)。 本品為蕓香科植物黃皮樹或黃檗的干燥樹皮。前者為川黃柏、后者為關(guān)黃柏。 1.川黃柏規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈平板狀,去凈粗栓皮。表面黃褐色或黃棕色。內(nèi)面暗黃或淡棕色。體輕,質(zhì)較堅(jiān)硬。斷面鮮黃色。味極苦。長(zhǎng)40cm以上,寬15cm以上,無枝皮、粗栓皮、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。樹皮呈板片狀或卷筒狀。表面黃褐色或黃棕色。內(nèi)表面暗黃色或黃棕色。體輕質(zhì)較堅(jiān)硬斷面鮮黃色。味極苦。長(zhǎng)寬大小不分,厚度不得薄于0.2cm。間有枝皮。無粗栓皮、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 2.關(guān)黃柏規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨:干貨。樹皮呈片狀。表面灰黃色或淡黃棕色,內(nèi)表面淡黃色或黃棕色。 體輕、質(zhì)較堅(jiān)硬。斷面鮮黃、黃綠或淡黃色、味極苦。無粗栓皮及死樹的松泡皮。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注: 川黃柏樹是以供藥用為主,皮分兩個(gè)等,鼓勵(lì)生產(chǎn)厚皮,并應(yīng)禁止砍剝胸高直徑12cm以下的幼樹。關(guān)黃柏多以木材為主,皮為副產(chǎn)品,厚薄皮混收即可,故未分等。 本品為唇形科植物廣藿香的干燥地上部分。 石牌香規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。除凈根,枝葉相連。老莖多呈圓形,莖節(jié)較密;莖嫩略呈方形密被毛茸。斷面白色,髓心較小,葉面灰黃色,葉背灰綠色。氣純香、味微苦而涼。散葉不超過10%。無死香、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 高要香規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。全草除凈根。枝葉相連。枝干較細(xì),莖節(jié)較密;嫩莖方形,密被毛茸。斷面白色,髓心較大。葉片灰綠色。氣清香,味微苦而涼。散葉不超過15%。無枯死、雜質(zhì)、蟲蛀霉變。 海南香規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。全草除凈根。枝葉相連。枝干粗大,近方形,莖節(jié)密;嫩莖方形,具稀疏毛茸。斷面白色髓心大,葉片灰綠色,較厚。氣香濃,葉微苦而涼。散葉不超過20%。無枯死、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 本品為桔??浦参锝酃5母稍锔?/span> 1.南桔梗規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。呈順直的長(zhǎng)條形,去凈粗皮及細(xì)稍。表面白色。體堅(jiān)實(shí)。斷面皮層白色,中間淡黃色。味甘苦辛。上部直徑1.4cm以上,長(zhǎng)14cm以上。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 二等:干貨。呈順直的長(zhǎng)條形,去凈粗皮及細(xì)稍。表面白色。體堅(jiān)實(shí)。斷面皮層白色,中間淡黃色。味甘苦辛。上部直徑1cm以上,長(zhǎng)12cm以上。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 三等:干貨。呈順直的長(zhǎng)條形,去凈粗皮及細(xì)稍。表面白色。體堅(jiān)實(shí)。斷面皮層白色,中間淡黃色,味苦后苦。上部直徑不低于0.5cm,長(zhǎng)度不低于7cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 2.北桔梗規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。呈紡錘形或圓柱形,多細(xì)長(zhǎng)彎曲,有分枝。去凈粗皮。表面白色或淡黃白色。體松泡。斷面皮層白色。中間淡黃白色。味甘。大小長(zhǎng)短不分,上部直徑不低于0.5cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。 備注: 1.桔梗由于各產(chǎn)地規(guī)格等級(jí)不同,暫分為南、北二類。南桔梗主產(chǎn)于安徽、江蘇、浙江等地。北桔梗主產(chǎn)于東北、華北等地。 2.家種桔梗須照南桔梗標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu)。 本品為列當(dāng)科植物肉蓯蓉的干燥帶鱗片的肉質(zhì)莖。 1.甜蓯蓉規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨,干貨。呈圓柱形略扁,微彎曲。表面赤褐色或暗褐色。有多數(shù)鱗片覆瓦狀排列。體重,質(zhì)堅(jiān)硬或柔韌,斷面棕褐色,有淡棕色斑點(diǎn)組成的波狀環(huán)紋,氣微、味微甜,枯心不超過10%。去凈蘆頭、無干稍、雜質(zhì)、蟲柱、霉變。 2.咸蓯蓉規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨,干貨。呈圓柱形或扁長(zhǎng)條形,表面黑褐色,有多數(shù)鱗片呈覆瓦狀排列,附有鹽霜。質(zhì)柔較,斷面黑色或黑綠色,有光澤,味咸,枯心不超過10%。無干稍、雜質(zhì)、霉變。 本品為姜科植物陽(yáng)春砂或海南砂、綠殼砂的干燥成熟果實(shí)。 1.陽(yáng)春砂規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨,干貨。呈圓橢形或卵形,有不明顯的三棱。表面紅棕色或棕褐色。密生刺狀突起,種子成團(tuán),具白色隔膜;分成三室。子粒飽滿,棕褐色,有細(xì)皺紋。氣芳香濃厚,味辛涼微苦。果柄不超過2cm,間有瘦癟果。無果枝、雜質(zhì)、霉變。 2.綠殼砂規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨,干貨。呈棱狀長(zhǎng)圓形。果皮表面淡紅棕色或棕褐色,有小柔刺。體質(zhì)輕泡,種子團(tuán)較小,間有瘦癟果。無果枝、雜質(zhì)、霉變。 3.海南砂規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨;干貨。呈三棱狀的長(zhǎng)圓形。表面棕褐色,有多數(shù)小柔刺。體質(zhì)沉重。種子分三室集結(jié)成團(tuán),籽粒飽滿。種子呈多角形?;液稚?。氣芳香。味辛涼而辣。無空殼、果柄、雜質(zhì)、霉變。 凈砂規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 一等:干貨。為除去外果皮的種子團(tuán),呈鈍三棱狀的橢圓形或卵形,分成三瓣。每瓣約有種子十?dāng)?shù)粒,子粒飽滿,表面灰褐色,破開后,內(nèi)部灰白色。味辛涼微辣。種子團(tuán)完整。每50克150粒以內(nèi)。無糖子、果殼、雜質(zhì)、霉變。 二等:干貨。形狀氣味與一等相同,唯種子團(tuán)較小而癟瘦。每50克150粒以外,間有糖子。無果殼、雜質(zhì)、霉變。 砂殼規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨。干貨。為砂仁剝下的果皮。呈瓢形或壓縮成片狀。表面紅棕色、棕褐色或綠褐色,有許多短柔刺;內(nèi)表面光潔,色澤較淡。氣微、味淡、無雜質(zhì)、霉變。 備注: 凈砂、砂殼是指海南砂、綠殼砂的加工品,執(zhí)行同一規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 本品蕓科植物吳茱萸或疏毛吳茱萸將近成熟的干燥果實(shí)。 1.大粒規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨:干貨。呈五棱扁球形。表面黑褐色、粗糙,有瘤狀突起或凹陷的油點(diǎn)。頂點(diǎn)具五瓣,多裂口,氣芳香濃郁,味辛辣。無枝梗、雜質(zhì)、霉變。 2.小規(guī)格標(biāo)準(zhǔn): 統(tǒng)貨:干貨。果實(shí)呈圓球形,裂瓣不明顯,多閉口,飽滿。表面綠色或灰綠色。香氣較淡,味辛辣。無枝梗、雜質(zhì)、霉變。 備注: 吳茱萸分大粒、小粒兩種。大粒者系吳茱萸的果實(shí)。小粒者多為石虎及疏毛吳茱萸的果實(shí)。 |
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