經(jīng)常待在廚房的人都知道，切菜、洗菜、炒菜一套活兒下來就很容易腰酸背痛，畢竟廚房是負(fù)責(zé)一日三餐的地方，廚房裝的好，做飯的人心情愉悅，烹飪起來才能更得心應(yīng)手。關(guān)于廚房裝修布局規(guī)劃的知識(shí)太多了，廚房臺(tái)面高度這樣做，才最科學(xué)。好多人家里都裝錯(cuò)了。

很多人家里裝的整體櫥柜臺(tái)面都是像這種統(tǒng)一的高度，雖然遠(yuǎn)看起來整齊平整，比較美觀。但是使用起來卻是滿滿的尷尬。洗菜切菜的時(shí)候覺得臺(tái)面低了點(diǎn)，炒菜的時(shí)候又覺得臺(tái)面高了點(diǎn)。一會(huì)兒彎腰洗菜，一會(huì)兒抬手臂炒菜，做個(gè)飯讓人感覺腰酸背痛地十分不舒服。

其實(shí)廚房臺(tái)面做落差式的高低臺(tái)設(shè)計(jì)，就很符合人體工程學(xué)的原理。簡單的說就是做兩個(gè)高低面，水槽、操作臺(tái)為高區(qū)，燃?xì)庠顬榈蛥^(qū)。灶臺(tái)低于水槽，這樣設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)是炒菜的時(shí)候不用架著胳膊，省力舒服，洗菜的時(shí)候也不需要彎著腰，緩解腰部的壓力。

一般灶臺(tái)部分降低50-80mm比較就合適，因?yàn)橹惺降某村伇容^重，而且廚房通常都是女性使用者比較多，兩個(gè)臺(tái)面之間的落差最好在8~10mm左右。當(dāng)然裝修的時(shí)候，也可以根據(jù)自身的身高來設(shè)計(jì)高度。但是要注意地處部分和正常部分的收口問題以及炒菜時(shí)灶火對灶臺(tái)側(cè)邊的影響。

另外在櫥柜臺(tái)面拼接問題上，不管臺(tái)面安裝師傅的手藝有多精湛，兩板之間一定會(huì)存在縫隙，時(shí)間越久，油污和灰塵鉆進(jìn)去，不好清理?？p隙就會(huì)越明顯。而櫥柜臺(tái)面這種高低做法，在轉(zhuǎn)折處就可以巧妙的避免這個(gè)問題，視覺上也會(huì)更美觀。

但是像這種廚房臺(tái)面價(jià)格上會(huì)比傳統(tǒng)的櫥柜臺(tái)面高一些。而且對于小戶型而言，這種高低落差型就沒有那么實(shí)用了，看上去錯(cuò)落不堪，視覺上就顯得擁擠一些。

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