白露是二十四節(jié)氣之一，在白露節(jié)氣也有很多的習(xí)俗哦。下面無哦們就一起來看看白露節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物，白露節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好。

白露節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物

龍眼、白露茶、番薯、白露米酒

龍眼：

福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ)，聽起來感覺太夸張了。不過，龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾，養(yǎng)血安神，潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經(jīng)衰弱等等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了，不管是不是真正大補(bǔ)，有吃了就是補(bǔ)，所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。

白露茶：

老南京人都十分青睞“白露茶”，此時(shí)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。如果說春茶喝的是那股清新的香氣，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的則是一種濃郁的、醇厚的味道。經(jīng)過了一夏的煎熬，茶葉也仿佛在時(shí)間中熬出了最濃烈的品性。

番薯：

民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會(huì)發(fā)胃酸，故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。隨著氣候的變化，在起居飲食方面也應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。白露后，溫差逐漸加大，要注意及時(shí)添加衣物，預(yù)防受涼。在飲食方面要食物多樣，以谷類為主，增加些薯類食物。紅薯的膳食纖維能刺激腸道，增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效，還能減少腸癌的發(fā)生。

白露米酒：

湖南一帶有在白露喝米酒的風(fēng)俗。每年白露節(jié)，家家戶戶都以稱為“土酒”的白露米酒待客，甘甜溫?zé)?，最適秋天。糯米釀制成的米酒甘甜芳醇，是酒精含量不高的養(yǎng)生之品。糯米酒能促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，幫助消化;還能夠促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)于高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化有一定功效;對(duì)于經(jīng)絡(luò)不通的人來說，糯米酒還有通經(jīng)活絡(luò)的作用。不妨親自釀一瓶來過白露。

白露節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好

一、百合沙參粥緩解秋燥

材料：取百合20克、南沙參20克、粳米100克、冰糖適量。

制法：先煎沙參、百合，去渣取汁，加入粳米，煮熟粳米后加入冰糖，稍煮成稀粥。

功效：養(yǎng)陰、潤肺、養(yǎng)胃、祛痰、止咳。每日早晚溫?zé)崾?，外感風(fēng)寒咳嗽者不宜服。

二、海底椰燉雪梨滋陰養(yǎng)肺

材料：雪梨1~2個(gè)、海底椰20克、蜜棗兩個(gè)、冰糖適量(1人量)。

制法：雪梨去核切塊備用，海底椰洗凈濾干，與蜜棗一起放入燉盅，放入清水500毫升，大火煮開后轉(zhuǎn)小火45分鐘，放入雪梨及適量冰糖，小火慢燉20分鐘。

功效：滋陰養(yǎng)肺，潤膚養(yǎng)顏。合適秋燥明顯人群。

三、板栗蓮藕排骨湯滋陰補(bǔ)中

材料：去殼栗子200g，蓮藕500g，排骨300g，生姜數(shù)片(3~4人量)。

制法：排骨切塊放入冷水中煮沸去血水，撈起備用;蓮藕去皮洗凈切塊備用;將所有材料放入燉盅中，加入清水2000ml，煮沸后轉(zhuǎn)小火1~1.5小時(shí)，最后加鹽調(diào)味。

功效：“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”。干燥的秋天，多吃些藕能很好地起到清熱生津、溫補(bǔ)五臟的效果，對(duì)虛火導(dǎo)致的反復(fù)發(fā)作性口腔潰瘍有一定的緩解作用。同時(shí)，板栗中含有豐富的維生素B2(核黃素)，不同于容易在熱環(huán)境分解的維生素C，核黃素在加熱后也能保持性質(zhì)穩(wěn)定，能幫助預(yù)防及消除口腔、嘴唇、皮膚的炎癥反應(yīng)，有利于口腔潰瘍的愈合及防止再次發(fā)生。

在白露節(jié)氣的時(shí)候要吃一些傳統(tǒng)食物養(yǎng)生，那么白露節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物？白露節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好？下面一起來了解一下。

白露有什么講究和禁忌

宜裝修房屋

白露時(shí)節(jié)非常適合拆舊建新，比如有的業(yè)主一直覺得臥室空間太大，那么恰逢白露節(jié)氣，就可以在臥室里建個(gè)小房間;如果家中的衛(wèi)生間與臥室的門相對(duì)，就可以在這個(gè)時(shí)候修改一下衛(wèi)生間或臥室的門向;此外，這個(gè)時(shí)節(jié)秋高氣爽、空氣干燥，裝修時(shí)還有利于油漆涂料等有機(jī)物的揮發(fā)。

未婚男女宜談情說愛

這個(gè)季節(jié)是女性最容易心動(dòng)的時(shí)節(jié)，也是女性的“桃花季”，大齡未婚男女若是能夠把握好這個(gè)機(jī)會(huì)，一定會(huì)告別單身。

宜擺放植物旺財(cái)

白露節(jié)后，買一盆葉莖多、圓葉的植物放在客廳或臥室的流年適合方位，可以起到旺財(cái)?shù)淖饔?。但需要注意的是，一定不能買帶刺的植物和尖狀的植物，因?yàn)檫@樣的植物帶有煞氣，反而會(huì)破壞旺財(cái)?shù)娘L(fēng)水。