發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
作者:珍滋味
用料
胡蘿卜 2個
豇豆角 適量
圓白菜 適量
鹽 適量
花椒 適量
八角 適量
干辣椒 適量
白酒 適量
做法步驟
1、把胡蘿卜和豇豆角圓白菜洗干凈晾干水分。
2、然后放進(jìn)消過毒無水無油的密封罐。
3、鍋中放水,放鹽花椒八角干辣椒煮開,煮5-10分鐘,把佐料味充分煮出來了。
4、晾涼后倒入密封罐中。
5、然后倒入高度白酒。
6、蓋上蓋密封保存7天左右就可以吃了。
7、泡好的蘿卜和其它菜可以直接吃,也可以配菜。
來自: 悟癡 > 《熗淹漬泡》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
四川泡菜的家庭做法
四川泡菜的家庭做法 四川泡菜。擅長家常菜,香哈認(rèn)證美食達(dá)人 四川泡菜。用料: 豇豆,心里美蘿卜,白蘿卜,青蘿卜,藕,胡蘿卜,...
包菜怎樣做泡菜
包菜怎樣做泡菜。3、泡菜水忌油。7.泡辣椒和青菜的時候可以用很少的母水,放入辣椒,再放入鹽,一層辣椒一層鹽,鹵水不必淹過泡菜。泡菜...
[轉(zhuǎn)載]四川泡菜的秘方及詳細(xì)腌制方法
[轉(zhuǎn)載]四川泡菜的秘方及詳細(xì)腌制方法[轉(zhuǎn)載]四川泡菜的秘方及詳細(xì)腌制方法(2015-11-22 07:45:56)轉(zhuǎn)載▼。四川泡菜的做法 材料:姜半斤...
四川泡菜的做法大全
四川泡菜的做法大全四川泡菜的做法大全。用料:圓白菜,胡蘿卜,豇豆角,姜,鹽,花椒,八角,干辣椒。用料:白蘿卜,青蘿卜,紅皮蘿卜,卷心菜,洋蔥,紅辣椒,長豇豆,嫩姜,鹽,純凈水,八角,桂皮,花椒,白酒,瓶裝野山...
7個無敵好吃的泡菜方子
7個無敵好吃的泡菜方子,拿去開胃吧7個無敵好吃的泡菜方子,拿去開胃吧 真真切切的感受到三伏天的威力了,連食欲都被蒸發(fā)了,再不來...
怎么做泡菜好吃教你在家自制美味泡菜
怎么做泡菜好吃 教你在家自制美味泡菜 2016-05-22 伊秀女性網(wǎng)。四川泡菜的配料則以白酒、花椒、麻糖(麥芽糖)或冰糖、鹽為主。泡菜壇子首...
(轉(zhuǎn)載)生活助手:四川泡菜泡制秘籍
生活助手:四川泡菜泡制秘籍。6、炒好的椒鹽加入泡菜壇子——。12、起泡菜水的材料加完了以后需要攪拌后密閉三天三天以后泡菜的香味就出...
哪些菜做的泡菜最好吃?
哪些菜做的泡菜最好吃?我國的泡菜也是傳承有序的,比較出名的首推四川泡菜。這類泡菜,以泡蘿卜、泡黃瓜、泡圓白菜為代表。適合制作這...
泡菜這樣泡更酸爽更香脆
泡菜這樣泡更酸爽更香脆。用來下飯,白蘿卜(在我們四川,除了胡蘿卜,通稱為白蘿卜,有紅皮的,青色的),胡蘿卜,豇豆,洋姜,紅辣椒...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容