注重實(shí)驗(yàn) 學(xué)會觀察
——淺談科學(xué)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)

■文/衛(wèi)美林

科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：小學(xué)科學(xué)是以培養(yǎng)小學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程，由此可見，小學(xué)科學(xué)教育主要承擔(dān)著兩個功能，一是強(qiáng)調(diào)科學(xué)教育的目標(biāo)是培育學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，二是小學(xué)科學(xué)課程的定位是科學(xué)啟蒙。在科學(xué)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰τ趯W(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升以及科學(xué)教育的啟蒙有著非同尋常的意義。教師在科學(xué)課程的教學(xué)中,要指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中增強(qiáng)科學(xué)意識，獲取科學(xué)知識，提高科學(xué)技能，提升科學(xué)創(chuàng)新能力。

一、充分發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)示范作用

演示實(shí)驗(yàn)是科學(xué)知識建構(gòu)、實(shí)驗(yàn)過程示范、觀察記錄指導(dǎo)的有效達(dá)成途徑，要發(fā)揮好演示實(shí)驗(yàn)的功能，教師應(yīng)在教學(xué)中做好四個方面指導(dǎo)。

1.理由充分。教師在進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的過程中，對實(shí)驗(yàn)的目的意義、器材準(zhǔn)備、計劃制訂、實(shí)施步驟、操作要點(diǎn)、觀察記錄以及實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出等都要進(jìn)行詳細(xì)的指導(dǎo)，使學(xué)生在老師的演示實(shí)驗(yàn)中學(xué)到有關(guān)知識、了解實(shí)驗(yàn)步驟、掌握操作方法和實(shí)驗(yàn)技能，為學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)和分組實(shí)驗(yàn)鋪平道路。

2.觀察細(xì)致。觀察是教師演示實(shí)驗(yàn)時學(xué)生共同參與的主要形式和任務(wù)之一。所以，教師在演示實(shí)驗(yàn)之前，必須要求學(xué)生運(yùn)用多種感官同時實(shí)施觀察。例如用眼睛看現(xiàn)象，用耳朵聽聲音，用鼻子聞氣味(無刺激性和無毒性的氣體），用嘴品嘗味道(可食用物品)和用手摸觸感覺，用腦思考問題等，獲取豐富的實(shí)驗(yàn)資料，詳細(xì)記錄各種現(xiàn)象，為下一步的學(xué)習(xí)收集好必要的資料。

3.討論深入。交流討論是演示實(shí)驗(yàn)后的重要環(huán)節(jié)，也是獲得科學(xué)結(jié)論的重要步驟。在老師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的過程中，學(xué)生觀察記錄的數(shù)據(jù)和現(xiàn)象是零碎的、雜亂的，甚至有些是錯誤的。因此，需要教師組織引導(dǎo)全體學(xué)生進(jìn)行充分的交流和深入的討論,讓學(xué)生充分發(fā)表各自的意見和看法，將獲取的數(shù)據(jù)和現(xiàn)象進(jìn)行完善和系統(tǒng)化，從而為正確科學(xué)結(jié)論的得出奠定基礎(chǔ)。

4.總結(jié)到位。演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最后一個環(huán)節(jié)就是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)總結(jié)，總結(jié)的目的是得出正確完整的科學(xué)結(jié)論。這個總結(jié)是否到位，將直接影響學(xué)生科學(xué)概念的建構(gòu)和對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識。這個結(jié)論應(yīng)在教師的引導(dǎo)下，由學(xué)生在分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基礎(chǔ)上自主總結(jié)得出，而不是由教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象直接給出。然而，教師必須要讓出時間和空間來，引導(dǎo)學(xué)生自主走完這一步。所以在總結(jié)時，要讓學(xué)生充分描述現(xiàn)象，并說出現(xiàn)象背后的本質(zhì)。

二、有效培養(yǎng)分組實(shí)驗(yàn)的自主操作技能

分組實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要形式，教師在組織學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)時要充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位和發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，具體應(yīng)該做到以下三方面。

1.實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備要“細(xì)”。進(jìn)行細(xì)致全面的準(zhǔn)備是搞好分組實(shí)驗(yàn)的前提和保證。①制定一系列的實(shí)驗(yàn)規(guī)則。教師要經(jīng)常帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)這些實(shí)驗(yàn)規(guī)則，從而使其養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。②老師可以給學(xué)生分配角色或任務(wù)。指定擔(dān)任實(shí)驗(yàn)小組長或小組成員輪流擔(dān)任小組長；還可以給座位編號，即給學(xué)生編號。按編號分別規(guī)定每個學(xué)生做什么。③老師要求學(xué)生做必要的實(shí)驗(yàn)記錄和撰寫簡單的實(shí)驗(yàn)報告，這是進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)方法教育的契機(jī)。④老師可以制定實(shí)驗(yàn)評價制度。小學(xué)生的集體榮譽(yù)感已初步發(fā)展起來了，所以教師可以采取小組比賽等比賽機(jī)制調(diào)動學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性。根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)給予鼓勵為主的評價，以增強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的自信心。

2.分組實(shí)驗(yàn)要“放”。在學(xué)生了解了實(shí)驗(yàn)原理和注意事項(xiàng)以后，教師就應(yīng)放手讓學(xué)生自己去操作實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、總結(jié)結(jié)論，分組實(shí)驗(yàn)時鼓勵學(xué)生從證實(shí)和證偽兩個角度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。例如《電磁鐵的磁力》一課，學(xué)生兩人一組，自己準(zhǔn)備器材，自己選擇猜想進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，自己動腦思考，課堂氣氛非?；钴S。實(shí)驗(yàn)后孩子們呈現(xiàn)出來的研究結(jié)果既豐富又有趣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了老師的預(yù)設(shè)。

3.實(shí)驗(yàn)結(jié)果要“曬”。一個人的觀察具有局限性，通過交流，可以分享彼此觀察到的信息，互相彌補(bǔ)不足，達(dá)到重復(fù)觀察的效果。此外，還可以通過討論深入交流實(shí)驗(yàn)的心得和體會，形成統(tǒng)一的認(rèn)識，所以在分組實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師要引導(dǎo)學(xué)生曬一曬實(shí)驗(yàn)過程中的收獲。

觀察和實(shí)驗(yàn)是小學(xué)生進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)的重要方式，觀察和實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生科學(xué)知識的獲取、技能的提升和科學(xué)實(shí)證意識的養(yǎng)成，在教學(xué)過程中只要注重實(shí)驗(yàn)，有效觀察，一定會促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升。

作者單位 江蘇省南通市虹橋第二小學(xué)