路志正

“行醫(yī)70余年，我接診過不少病人，發(fā)現(xiàn)很多病人體內(nèi)都有濕邪作祟?？梢哉f，濕邪現(xiàn)今已經(jīng)成為威脅現(xiàn)代人健康的最大敵人?！?/span>

國(guó)醫(yī)大師路志正在其著作《無病到天年2：大病預(yù)防先除濕》一書中這樣說道。

古人總結(jié)“千寒易除，一濕難去?！睗裥暗降资鞘裁?，它有哪些危害？究竟應(yīng)該如何除去？

道哥查閱了很多資料，并引述名醫(yī)的觀點(diǎn)，為您一一解答。

北京中醫(yī)藥大學(xué)博士、CCTV百家講壇中醫(yī)專家羅大倫解釋說：

我們?nèi)祟悾菑暮Ｑ罄锩孀叱龅膭?dòng)物，和水的關(guān)系那是密不可分的，水約占人體重的50％—70％。血液的80%是水，水是維持生命的最基本的營(yíng)養(yǎng)素，是構(gòu)成機(jī)體的重要原料，是各種物質(zhì)的溶劑。水在體內(nèi)直接參與物質(zhì)代謝，輸送氧氣和各種物質(zhì)，調(diào)節(jié)體溫，滋潤(rùn)器官等重要作用。所以，水在我們的健康中很重要，如果水出現(xiàn)問題，那么，我們的身體也就狀況百出了。

在中醫(yī)里面，這濕邪為六淫（風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種病邪）之一。本來是正常的天氣變化，但是，如果太嚴(yán)重，比如連天都是濕氣，根本見不到太陽，都影響我們的身體了，那么它就變成邪氣了。

濕氣從來源上可以分為外濕和內(nèi)濕。

外濕：自然界中的水濕，比如天上的云、地下的水、早晨的霧露、冬日的冰雪。

內(nèi)濕：人體內(nèi)的津液，也就是西醫(yī)學(xué)上的體液。

正常的濕氣沒什么，但濕氣太過，就叫做濕邪了。

正常情況下，我們起床后應(yīng)該是神清氣爽的，但體內(nèi)濕氣重的人多會(huì)感覺身體沉重、困乏、睡不醒。有的人還會(huì)關(guān)節(jié)僵硬，但是活動(dòng)以后又恢復(fù)了，尤其是在類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者中這種現(xiàn)象比較多，我們把這稱為晨僵現(xiàn)象。還有一些人，早晨起床后眼瞼水腫，也就是我們說的腫眼泡，這也跟濕邪有關(guān)系。

外界的濕氣，很容易就會(huì)鉆進(jìn)人體，比如天氣潮濕、淋雨。如果你還經(jīng)常久坐不動(dòng)、熬夜、猛吹空調(diào)、愛吃冷飲，就很容易讓脾臟受傷。

有些疾病，比如類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、濕疹等，與我們中醫(yī)上所說的濕有一定的關(guān)系。臨床上其他的一些疾病，雖然在命名中沒有涉及濕，但在發(fā)病的過程中卻與濕有很大關(guān)系，比如一部分的頭痛、眩暈、失眠、高脂血癥、冠心病、中暑、痛風(fēng)、腹瀉等，都與濕邪有關(guān)。

此外，濕邪還有這些危害——

如果侵入人體的胸膈部分，就會(huì)阻擋氣機(jī)的升降，出現(xiàn)胸悶。

如果濕困脾胃，就會(huì)使脾胃功能減弱，出現(xiàn)吃飯不香，胃脘脹痛、便溏、小便短澀的情況。

還會(huì)帶來皮膚病，如腳氣、濕疹、下肢潰瘍等。

風(fēng)濕病、婦科炎癥、水腫、肥胖等，也和濕邪脫不了干系！

路老指出，判斷自己體內(nèi)濕氣的情況，最簡(jiǎn)單的方法就是觀察自己的舌頭。看舌頭主要看兩部分：一是看舌體，二是看舌苔。

1、舌體胖大，舌頭兩側(cè)有牙齒印

水分越少，舌體越瘦；水分多了，舌體就會(huì)脹大起來。舌頭胖了、大了，但是口腔還是原來的大小，舌頭就會(huì)頂上牙齒，時(shí)間長(zhǎng)了就留下齒痕。

2、舌苔厚、發(fā)黏

正常的舌苔應(yīng)該是薄白而清凈的，干濕適中，不滑不燥。

如果舌苔出現(xiàn)了膩苔，那可能就預(yù)示著身體出現(xiàn)了問題。膩苔就好像舌面上掛著一層剛喝完的牛奶一樣，又白又厚。值得注意的是，吸煙對(duì)舌苔的影響較大，吸煙之人不適合這種辨別方法。

其它癥狀：

1、起床后身體疲勞，四肢沉重（濕性重濁）

2、便完不爽，大便沖不凈，小便淋漓不盡（濕性黏滯）

3、下肢容易水腫（濕性趨下）

4、面色淡白，精力不濟(jì)（濕為陰邪，易傷陽氣）

路老指出，很多現(xiàn)代人喝水、吃飯的方法都不對(duì)，主要表現(xiàn)在：

1、喝水：一天要喝夠8杯水才能補(bǔ)充人體水分？要因人而異

很多人主張，一天要喝夠8杯水才能補(bǔ)充人體水分。這樣對(duì)嗎？

路老解釋說，其實(shí)，水喝多少要因人而異，不同人由于代謝能力的不同，對(duì)水的需求也有差異。這就好像同樣是植物，綠蘿可以養(yǎng)在水里，而蘆薈稍多澆點(diǎn)水就會(huì)爛根。

一天之內(nèi)，正常人補(bǔ)充1500~2500毫升的水即可，主要以自己不渴、口唇不干為好。喝的時(shí)候也不要狂喝，而要一口一口地慢慢喝，否則就會(huì)損傷脾胃，導(dǎo)致水濕內(nèi)停。

2、吃飯：要吃七八分飽，吃飯要細(xì)嚼慢咽，飯前要喝點(diǎn)湯

我特別注意病人的脾胃功能，胃主納，脾主化，不管你是吃飯還是吃藥都要通過脾胃消化吸收。人到中年后，脾胃運(yùn)化功能轉(zhuǎn)弱，吃了東西不消化出現(xiàn)了“中年發(fā)?！保贿^是身體代謝功能減退的體現(xiàn)。

調(diào)理脾胃最簡(jiǎn)單的辦法就是從飲食入手，比如飯要吃七八分飽，吃飯要細(xì)嚼慢咽，飯前要喝點(diǎn)湯，等等。每日飲食要保持搭配的平衡：寒熱平衡、粗細(xì)適當(dāng)、葷素搭配。常吃點(diǎn)山藥、白扁豆之類的健脾食物。

1、泡腳

熱天陽氣最盛，用熱水泡腳可以刺激胃經(jīng)、膀胱經(jīng)等足部的6條經(jīng)絡(luò)，從而起到健脾、除濕、通經(jīng)、利水的作用。

羅大倫給大家推薦了“三仁湯”泡腳：

杏仁6克（后下）

白蔻仁6克（后下）

薏苡仁30克

茯苓20

白術(shù)9克

豬苓9克

法半夏3克

甘草6克

注明“后下”的藥，在關(guān)火前10分鐘放入，其他的藥正常煎。然后將藥渣去掉，倒出藥液兌水泡腳，每次20分鐘，水淹過腳面就可以了。

2、排汗，是祛濕的重要手段

濕氣重克增加運(yùn)動(dòng)量，多做一些揮汗如雨的運(yùn)動(dòng)，比如打球等，讓汗出透，這樣有利于氣機(jī)的通暢。

解放軍第302醫(yī)院中醫(yī)科主任王睿林指出，我們?nèi)梭w排汗是一種很重要的調(diào)節(jié)內(nèi)濕的功能，發(fā)汗可以通過運(yùn)動(dòng)來實(shí)現(xiàn)，也可以通過飲食比如麻辣味食品來實(shí)現(xiàn)，從養(yǎng)生防病的角度講，更推薦加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，既可以直接排汗，又可以間接加強(qiáng)肺脾腎等臟腑的功能來加速濕的運(yùn)化代謝。

3、按摩穴位

???曲池穴

位于肘橫紋外側(cè)端，屈肘，當(dāng)尺澤穴與肱骨外上髁連線中點(diǎn)，大腸經(jīng)的濕濁之氣聚集于此?？梢栽谥飧C的位置連續(xù)拍打5分鐘左右，以感覺到酸脹為宜。

???委中穴

位于腿窩的中心點(diǎn)上，走的是膀胱經(jīng)。膀胱經(jīng)是人體最大的排毒去濕通道，而委中穴便是這個(gè)通道上的排污口。所以平時(shí)在可以按揉此穴位，每次撥動(dòng)或者敲打不少于36下。

???極泉穴

位于腋窩頂點(diǎn)，腋動(dòng)脈搏動(dòng)處，是心經(jīng)的重要穴位，可以去心臟的火毒，應(yīng)常常去按揉，或者撥動(dòng)，一般不少于36下，最少一天兩次。

4、食療方

???薏米紅豆粥

薏米，利腸胃，消水腫。紅豆也有利水，消腫，健脾胃之功，且紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。將紅豆50g，薏米100g，加水約1000ml熬成粥，充分吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。

???醋泡生姜

【材料】 鮮姜、山西（鎮(zhèn)江）米醋、糖適量。

【做法】 鮮姜連皮切薄片后放入壇子或瓶子中，倒入米醋（米醋一定 要蓋過姜片），放入糖，密封 3 天。

【用法】 每天早飯后吃 1~2 片。

【功效】 適合脾胃虛寒，吃完胃脹、打嗝，或有膽石癥的人群。

???赤小豆鯉魚湯

赤小豆和鯉魚熬湯，具有健脾益腎，利尿消腫功用。對(duì)水濕凝聚引起的臉肌、腹肌、肢肌浮腫，經(jīng)前水腫，孕婦水腫，甚至一些嚴(yán)重的疾病，比如肝硬化腹水等，都有一定的效果。

至于具體的做法，唐代的《外臺(tái)秘要》這樣記載：“以鯉魚一頭，極大者，去頭尾及骨，唯取肉，以水二斗，赤小豆一升，和魚肉煮，可取二升以上汁，生布絞去滓。頓服盡，如不能盡，分為二服。后服溫令暖，服訖下利，利盡瘥”。

???冬瓜粥

冬瓜清熱除煩，養(yǎng)胃生津，滌穢，利水?？梢造覝覝珪r(shí)冬瓜切記不要去皮，因?yàn)槎掀さ乃幱眯Ч榷先飧谩３遂覝?，冬瓜還可炒食、生腌。

對(duì)于家中的老人或者肥胖者，將冬瓜皮曬干加荷葉一起泡茶喝， 可以起到降低血脂和減輕體重的作用。

???山藥薏米芡實(shí)粥

用干懷山藥500克，如果自己有鮮的懷山藥，可以洗干凈，不去皮，切片，然后在太陽還沒有出來之前，放到外面風(fēng)干，這樣再太陽曬也不會(huì)變黃了，太陽出來后拿出去曬的，會(huì)變黃，這是傳統(tǒng)的方法。這種山藥片最好自己做，因?yàn)楝F(xiàn)在的藥材加工里面，用硫磺熏制是非常普遍的。我們自己按照傳統(tǒng)工藝曬，每七公斤會(huì)曬成一公斤，而用硫磺熏，則產(chǎn)量會(huì)大很多，所以商家樂于硫磺熏。但是，硫磺熏過的山藥，對(duì)身體不利，所以除非您能買到老字號(hào)可靠的干山藥，否則我主張自己烘干。

然后放入芡實(shí)150克，芡實(shí)又叫雞頭米，有收斂、固腎的作用。再放750克薏苡仁。然后，把懷山藥、薏苡仁、芡實(shí)打成粉末，現(xiàn)在很多超市都有給加工糧食的地方，您除了山藥，剩下的食材可以在她們那里買，她們就會(huì)給您加工的。

做好以后，服用的方法是：每天一或者兩調(diào)羹，放入小米，或者大米中，熬粥，每天喝一次，堅(jiān)持一個(gè)月左右，體質(zhì)會(huì)有一個(gè)明顯的改善的。