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據(jù)說土豆煎餅是韓國人餐桌上喜樂見聞的傳統(tǒng)小食，再搭配醬汁吃起來十分酥軟可口。 這是款健康的食物，有土豆作為碳水，蛋奶提供蛋白，適量糯米粉增強(qiáng)口感。把它納入減脂期的主食之一，讓米面望塵莫及！ 1.準(zhǔn)備食材。 2.把土豆做熟，攆成土豆泥。 3.取出一個碗，打入雞蛋，倒入牛奶，糯米粉，糖、鹽攪拌。 4.加入土豆泥繼續(xù)攪拌，可以加一些糯米粉。 5.揉成土豆泥團(tuán)。 6.開始放平底鍋內(nèi)煎制。 7.雙面煎熟。 8.完美出鍋。 9.來個近一點(diǎn)的。 |
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