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5款桃紅雞尾酒,讓你的夏天更繽紛

 私廚菜譜集錦 2017-07-14

桃紅葡萄酒Rosé可以說是很萬能很百搭的一種酒了,顏值又高,也很適合拿來做調(diào)酒。

陽光燦爛的夏日,自然也要來點(diǎn)這樣“上鏡”的雞尾酒才能滿足大家的少女心(男孩子們也不要害怕呀)。

5款桃紅雞尾酒,讓你的夏天更繽紛

(photo via instagram)

Rosé Margarita

5款桃紅雞尾酒,讓你的夏天更繽紛

(photo via cosmopolitan.com)

原料

4 oz. 桃紅葡萄酒

1 oz. 龍舌蘭

0.5 oz. 橙味利口酒

1個(gè) 青檸角

適量 糖漿

適量 青檸汁

做法

1. 酒杯粘鹽邊(或用可食用金粉等作裝飾);

2. 在攪拌杯中放入冰塊,加入各原料,攪拌均勻。

3. 濾入酒杯,用青檸裝飾,完成。

Frosé(Frozen Rosé)

5款桃紅雞尾酒,讓你的夏天更繽紛

(photo via bonappetit.com)

原料

(4-6人份)

1瓶(750ml)桃紅葡萄酒

(由于制成冰沙后顏色會比原來淡,可以選擇口感較豐厚濃郁、顏色較深的酒款,或適量加些紅石榴糖漿)

2杯 新鮮切半草莓

2大匙 糖

2 oz. 伏特加

2.5 oz. 新鮮檸檬汁

做法

1. 將桃紅葡萄酒倒入冰格,冷凍,制成冰塊;

2. 將草莓和糖倒入攪拌機(jī)里,拌勻,加入其他材料以及桃紅冰塊,一起打至均勻。

3. 倒入酒杯中,完成。

Rosé Cosmo

5款桃紅雞尾酒,讓你的夏天更繽紛

(photo via etsy.com)

原料

2 oz. 伏特加

2 oz.桃紅葡萄酒

0.5 oz. 檸檬汁

0.5 oz.龍舌蘭

適量紅石榴糖漿

裝飾物(橙皮或粘邊糖粉等)

做法

將所有原料倒入搖壺中,加冰搖勻,濾入杯中,完成。

Strawberry-Rosé Spritzer

5款桃紅雞尾酒,讓你的夏天更繽紛

(photo via bonappetit.com/ Recipe by David Lynch)

原料

(4人份)

2杯 切塊草莓

半瓶 桃紅葡萄酒(750ml/瓶)

1杯 蘇打水

1 oz. 阿佩羅利口酒

1大匙 新鮮檸檬汁

做法

1. 將桃紅葡萄酒倒入水罐中,加入草莓浸泡并放入冷藏約3小時(shí);

2. 取出水罐,從中取出部分草莓備用;

3. 加入蘇打水、阿佩羅和檸檬汁,攪拌均勻;

4. 倒入加冰酒杯中,用剩下的草莓裝飾,完成。

New York Sour

5款桃紅雞尾酒,讓你的夏天更繽紛

(photo& recipe via lcbo.com)

原料

3/4 oz. 簡易糖漿

1 oz.新鮮檸檬汁

2 oz. 波本威士忌

3/4 oz. 干型桃紅葡萄酒

做法

1. 將糖漿、檸檬汁和波本倒入加冰搖壺中搖勻,倒入加冰的巖石杯;

2. 用湯匙擋在酒杯上方,將桃紅葡萄酒倒在湯匙背面,使之慢慢流至雞尾酒上層,完成。

以上幾款雞尾酒配方簡單易操作,大家不妨自己在家做做看~

最近喝了什么好喝又美麗的酒,也別忘了告訴我們唷。


5款桃紅雞尾酒,讓你的夏天更繽紛

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