草藥補(bǔ)充劑是從含有單一或多種草藥混合物中提取出的食品添加劑。近日，美國(guó)植物委員會(huì)（ABC）的發(fā)布了2015年度草藥報(bào)告，在2015年美國(guó)草藥補(bǔ)充劑市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)，增長(zhǎng)率達(dá)7.5%，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了69.2億美元。其中，主流渠道銷售額同比增長(zhǎng)了1.5%，達(dá)9.43億美元；而天然渠道達(dá)到了4%，銷售總額達(dá)3.65億美元。

草藥補(bǔ)充劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，與人們對(duì)健康的重視程度是分不開的，近年來人們認(rèn)識(shí)到化工合成產(chǎn)品可能存在的副作用后，對(duì)天然植物提取物產(chǎn)生了信任感。而在不同國(guó)家流行的草藥補(bǔ)充劑也是很不一樣，歐美市場(chǎng)偏愛蔓越莓；中國(guó)市場(chǎng)偏愛銀杏葉、靈芝、人參；印度則是姜黃最大的進(jìn)口市場(chǎng)。那么哪些植物提取物是最受美國(guó)市場(chǎng)喜愛的呢？

最受歐美市場(chǎng)歡迎的草藥品種

歐夏至草提取物

歐夏至草又名悅芙草，屬于歐夏至草屬，氣味宛如百里香，莖干呈方形，主要分布于中國(guó)新疆伊犁地區(qū)。歐夏至草提取物能夠鎮(zhèn)靜安撫，解毒排毒，降低血管充血現(xiàn)象，重塑肌膚健康活力，有效對(duì)抗組胺，消除過敏源，減少皮脂生成，幫助舒緩肌膚不適狀態(tài)。

蔓越橘提取物

蔓越橘含有豐富的維他命A、維他命C、維他命E、花色素、馬尿酸、兒茶素、疫苗素等，具有非常好的抗氧化功能，也是最受美國(guó)人喜愛的健康原輔料之一，在零食、飲料、酸奶中都有添加。

近20年來，一系列科學(xué)研究證實(shí)了蔓越莓的各種保健作用。 蔓越莓富含抗氧化的多酚類物質(zhì)，具有改善泌尿系統(tǒng)，防止尿路感染；軟化毛細(xì)血管，消除眼睛疲勞，改善視力；延緩腦神經(jīng)衰老；治療由糖尿病引起的毛細(xì)血管免疫??；增強(qiáng)心臟功能；抗癌之功效。

紫錐花提取物

紫錐花在美國(guó)是很受歡迎的藥用草本植物，也是最暢銷的保健食品之一。紫錐菊提取物主要成份菊苣酸是使用最廣泛的藥用植物，一般用于感冒、牙疼、毒蛇咬傷和其它外傷。美國(guó)多年以來應(yīng)用其作為增強(qiáng)免疫系統(tǒng)和清血的替代醫(yī)藥，特別是在季節(jié)變化和感冒咳嗽多發(fā)季節(jié)。

歐美市場(chǎng)的一些茶葉、軟膏、藥丸、果汁都包含紫錐花提取物，它還經(jīng)常與其他草藥和水果混合使用。

藤黃果提取物

藤黃果提取物，是植物藤黃果的果皮抽出物，有效成分為HCA(羥基檸檬酸)。HCA通過抑制脂肪的合成，促進(jìn)脂肪酸的燃燒，減少食物的攝入，達(dá)到瘦身減肥的作用，是目前減肥效果最理想、最健康的減肥保健原料之一。

藤黃果提取物在歐美是非常受歡迎的減肥藥成分，但因?yàn)樗辉谔妓衔镞^度攝入的情況下起作用，所以更適合以淀粉為主食的東方人。也就是說，國(guó)人使用它來減肥比歐美人更合適，相信藤黃果提取物以后在國(guó)內(nèi)也會(huì)有很大的發(fā)展前景。

綠茶提取物

綠茶提取物是從綠茶葉片中提取的活性成分，主要包括茶多酚（兒茶素）等。具有抗氧化、清除自由基等作用。茶多酚作為一種天然的抗氧化劑已在食品工業(yè)中得到廣泛應(yīng)用，除此之外，茶多酚的降血脂、抗氧化、抑制腫瘤、殺菌解毒、解酒、提高免疫力的保健功能使它成為一種被大量使用的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

黑升麻提取物

黑升麻提取物又稱響尾蛇根，是黑升麻的根莖提取物，為棕黑色粉末狀。

主要活性成份是萜烯糖苷。黑升麻可產(chǎn)生類雌激素樣效果，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌平衡，從而有助于緩解更年期失眠、潮熱、背部疼痛及情緒失控等不適癥狀。至少有八項(xiàng)專項(xiàng)試驗(yàn)報(bào)告顯示，使用“黑升麻”來改善更年期婦女的伴隨癥狀，既安全又有效。因此，在臨床上有很多醫(yī)生向更年期婦女推薦服用黑升麻高濃度提取物。除了有效治療更年期癥候群外，黑升麻提取物對(duì)關(guān)節(jié)炎和骨質(zhì)疏松癥也有一定緩解作用。

生姜提取物

生姜是藥食兩用的植物，生姜提取物的活性成分有姜醇、姜烯、沒藥烯、α-姜黃烯、芳樟醇、桉油素及α-龍腦以及多種氨基酸。

生姜根被廣泛作為輕微胃部不適的消化助劑，并被專業(yè)草藥醫(yī)師推薦用于幫助預(yù)防或治療因暈車，懷孕等引起的惡心和嘔吐。具有健胃抗胃潰瘍、利膽、保肝、強(qiáng)心、抑制血小板聚集、防暈、抗腫瘤、中樞抑制、增強(qiáng)免疫力、抗菌、殺蟲、消炎之作用，還具有很強(qiáng)的抗氧化能力。

纈草提取物

纈草提取物是從纈草的干燥根及根莖中提取而來的，纈草根含數(shù)十種活性成分，藥理上的作用主要有抗抑郁功能；鎮(zhèn)靜、安眠、抗驚厥作用；抗菌、抗病毒、抗腫瘤作用等。

此外，姜黃提取物、大麥草提取物、蘆薈提取物、接骨木提取物、水飛薊提取物也是很受歡迎的草藥補(bǔ)充劑。

銷量下滑的品種

在草藥補(bǔ)充劑市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大的同時(shí)，有一些草藥成分的銷量則出現(xiàn)了下滑，如綠咖啡提取物、紅景天提取物和巴西莓提取物等。