食材：牛奶、淡奶油、全蛋液、糖、鹽、高筋面粉、酵母、黃油、總統(tǒng)小三角奶酪 、糖粉

步驟：

1.將所有做面包的原料（除黃油）依順序放入面包機(jī)桶，先液體后粉類，酵母最后挖坑埋在高粉里面，蓋好面包機(jī)蓋，啟動(dòng)揉面程序45分鐘，在揉到20分鐘時(shí)加入預(yù)先軟化的黃油，揉到結(jié)束。面團(tuán)揉好不拿出來，讓面包機(jī)自己的揉面后的機(jī)器溫度自然發(fā)酵，面團(tuán)發(fā)酵好取出面團(tuán)排氣后，分割搓圓，蓋保鮮膜靜置15分鐘。

2.取一個(gè)面團(tuán)搟成長(zhǎng)一點(diǎn)的橢圓形，一邊如圖略攤開。

3.另一邊卷起，收口接好。

4.全部搟好蓋保鮮膜靜置5分鐘。

5.取一條兩手分開手指往兩邊，邊搓邊略拉伸。

6.依次排放在28×28的金盤里，略有些間隔，剛好排滿一盤。

7.放入烤箱發(fā)酵，烤箱底盤放一小碗熱水，發(fā)酵至2倍大。

8.趁發(fā)酵的時(shí)間，我們來做餡料。（節(jié)省一些時(shí)間，嘿嘿）

9.剝好奶酪，微波爐加熱，一次10秒，我加熱了2次，共20秒，取出加糖粉30克。

10.打蛋器打勻至順滑無顆粒狀。

11.裝入一次性裱花袋，裱花袋一頭剪一個(gè)小口，不要太大。

12.面包條發(fā)酵至兩倍大取出，表面刷蛋液。

13.烤箱180度完全預(yù)熱。放入烤盤中下層上下火170度烤15分鐘左右，烤至表面金黃色。我用的是32升烤箱，有點(diǎn)小，上色不太均勻，所以一般都在中下層烤。

14.考好取出即可，可在上面加入奶油，會(huì)更美味、、