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對不起,我要去合肥了

 云在西湖1314 2017-06-04


在安徽,有這樣一個地方,


它古稱廬州,一座具有2000多年歷史的古城,是三國故地,包公故里。


它擁有國家5A級景區(qū)三河古鎮(zhèn),是很多人流連忘返之地。


它是“中國十大幸福城市”之一,截止至2017年已經連續(xù)6年入選。



除了烘糕、長豐草莓、桂花酥糖等特產,它還有一堆讓你欲罷不能的美食。


沒錯,它就是合肥。


如果你問我它到底好在哪里?我可以,帶你去看看它。


吃吃喝喝


對于吃貨而言,新到一個地方,

最想做的當然是吃吃吃吃吃……

首先是老字號。


 廬州烤鴨店 


老字號的合肥小吃店,從早到晚生意都爆好,鴨油燒餅酥香熱乎、桂花赤豆糊飄香四溢、小籠包湯鮮汁濃,烤鴨味道也是極好的,人氣極高,稱得上是合肥美食的一張名片。

  • 人均:29元

  • 地址:廬陽區(qū)宿州路107號(近淮河路步行街)


 劉鴻盛 


合肥一家百年老字號小吃店,如今老店新開,又開了好幾家分店。冬菇雞餃、赤豆糊、蟹黃湯包、蘿卜絲餅都是必點,吃的不是味道,更多的是一種美食情懷和記憶。

  • 人均:16元

  • 地址:廬陽區(qū)市府廣場淮河路與阜陽路交口北50米


 下塘集燒餅 


同慶樓旗下的小吃品牌,有蔥油和肉餡兩種,燒餅表面涂抹上香油,灑上芝麻,剛出爐口感最佳,就著微燙的豆腦吃更完美。

  • 人均:5元

  • 地址:蜀山區(qū)馬鞍山路130號萬達廣場3樓


 三號門粉絲 


特別有名的粉絲,開在南陵新村這邊估計有20多年了,湯汁是獨門的,粉絲沾著湯汁入口,令人回味無窮,牛肉炒飯也是力推。

  • 人均:9元

  • 地址:南陵路與長江東大街交口向北200米(銅陵新村21棟)


合肥的美食不少,但最接地氣的,

還要數(shù)一些不起眼的神級小店。


 淮香小吃 


氣象局的淮香小吃店如今已搬到桐城路菜市場后門,這家早點店非常出名,鍋貼自帶招客屬性,沾著辣椒醬倍兒香!蛋餅賣相也是極為不錯,搭配Sa湯完美!

  • 人均:8元

  • 地址:桐城路菜市場后門


 小胡生煎 


這是一家需要排隊購買的生煎包,生煎上沾滿芝麻和綠色的蔥末,是典型的滬上風味。生煎包限量供應,每天下午4點半開始供應,咬開來湯汁十足,特受歡迎。

  • 人均:7元

  • 地址:合肥市蜀山區(qū)官亭路


 頤和誠餃子店 


原名劉三姐餃子店,92年開業(yè),典型的數(shù)十年老字號小吃,煎餃酥脆可口,肉餡噴香,汁水鮮美,相當口味。店內撒湯也超級好喝,濃稠度剛剛好,絕對良心!

  • 人均:8元

  • 地址:瑤海區(qū)淝濱路與窯灣路交叉口


 胖姐面館 


胖姐面館在合肥有多家分店,這家位于濉溪路旁消防巷中的應該是總店,口味正宗,牛肉拌面里的面很有嚼勁,干牛肉辣的超爽,在嘴里咀嚼滿嘴留香還有甜味。

  • 人均:10元

  • 地址:廬陽區(qū)五河路濉溪二村北一環(huán)雙崗消防隊巷內


 媽祖海鮮面 


選用上等干貝、老母雞、大骨段等熬制高湯,香菇、蝦干、海蠣、五花、花蛤、魷魚為輔料。經過精心烹飪的面條韌中帶滑,湯汁濃郁香純誘人。媽祖海鮮面簡直是良心面館!

  • 人均:21元

  • 地址:宿州路與義倉巷交口巷內50米(三中)


 小辣椒砂鍋粉絲 


小辣椒砂鍋店店面環(huán)境不大,身處白水壩菜市場的盡頭,卻稱得上合肥砂鍋界的始祖。制作砂鍋的爐子還是80、90年代的老式爐子,煨出湯汁的滋味相當鮮醇。

  • 人均:9元

  • 地址:合肥廬陽區(qū)北一環(huán)白水壩菜市場


 雨潤紅油餃子 


在安大老區(qū)最吸引人的莫過于這家低調的紅油餃子,皮薄餡多,肉質鮮嫩,很多校外的人都慕名而來。正宗的紅油餃子沾上油汪汪的蘸醬,鮮香爽口,非常過癮!

  • 人均:10元

  • 地址:肥西路3號安大校園內


 周貴妃涼皮 


合肥最為出名的涼皮米線店當屬周貴妃,曾獲“合肥十大傳統(tǒng)名小吃”稱號,如今已經漲價到了6元以上,相隔多年,依然記得那個酸酸辣辣的味道,比街頭其它涼皮要清爽,口感獨到。

  • 人均:11元

  • 地址:廬陽區(qū)淮河路步行街李鴻章故居對面


 小朱麻辣串 


老字號麻辣串,除了炸串還有燙串,建議素的都用燙的,沾上甜醬,真的很好吃~店面很小,位子一般到了五六點,都是坐不上的。

  • 人均:11元

  • 地址:舒城路與紅星路交口(紅府斜對面)


 大老劉小吃 


來這里吃東西已是老合肥人的回憶了。他家有名的是牛肉粉絲,毛圓湯,豬肝湯。開了這么多年依舊火爆,依舊當年那個熟悉的味道。

  • 人均:11元

  • 地址:女人街文采大廈對面


 犁大爺粑粑 


這家賣粑粑的店,每天下午5點起售賣,買的人絡繹不絕。皮薄餡多,面三兩餡三兩,有菜有肉,現(xiàn)場包的時候讓你看的明明白白的。剛出鍋熱乎乎的才美味,一定要趁熱吃。

  • 人均:5元

  • 地址:官亭路到頭(很多人排隊的就是)


吃著喝著還要帶著走,

正宗的土特產你要不要嘍~


桂花酥糖


合肥桂花酥糖是合肥馳名的三大特產之一,歷史悠久。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制,麥芽糖骨子由麥芽糖釀制而成,經原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、壓糖等多道特殊的傳統(tǒng)工藝精制而成。吃時酥糖屑香甜、桂花麻香濃郁、骨子松脆入口即溶。


 長豐草莓 


長豐草莓是安徽省特產之一。其產地長豐縣位于安徽省合肥市北部,是國家無公害草莓生產示范基地,主要品種有日本的“豐香”和“女峰”及“香菲”、“鬼怒甘”,果實色澤鮮艷,體大而多汁,遠銷中外。


 烘糕 


合肥生產的烘糕,具有八百多年的歷史,傳說始于北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。久放不會變味,不減焦酥,便于貯存攜帶。


玩玩樂樂


人文、商業(yè)、青山、綠水

吃飽喝足之后逛逛逛根本停不下來。


在合肥,有種小橋流水叫三河古鎮(zhèn)。


在合肥,有種童年記憶叫逍遙津。


在合肥,有一個美食聚集的街區(qū),叫做罍街。


在合肥,有份寧靜與美麗,叫做天鵝湖。


在合肥,有種熱鬧,叫做步行街。


在合肥,有座浪漫的大學,叫中科大。


在合肥,有片呼吸的好地方,叫濱湖濕地森林公園。


在合肥,有條最美鄉(xiāng)村公路,叫三十崗。


在合肥,有種浪漫,叫合肥非遺園音樂噴泉。


在合肥,有種爬山,叫大蜀山。


在合肥,有種熙熙攘攘叫城隍廟。


在哈肥,有種關心叫搞慢毫子,有種贊同叫一毫不假,有種聊天叫郭蛋,有種飲食叫切飯,有種小吃叫老么茲,有種失敗叫潮得了,有種厲害叫化的了,有種夸獎叫過勁,有種佩服叫搞得不丑,有種話多叫嘴不慫,合肥話博大精深??!罩不住了!太得味了!


合肥,既有繁華都市的車水馬龍,

又有市井小巷的無名美味。

它不僅宜居,還養(yǎng)的一手水靈姑娘。

所以啊~對不起,我要去合肥了。


“你覺得安徽哪里景色美、美食最好吃?

推薦吃貨磨嘰下一站去哪?”


往·期·回·顧




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