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西式土豆泥的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2017-05-29

西式土豆泥的做法詳細介紹

更新于：2015-4-11 16:09:26
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西式土豆泥的簡介及特色

乳香濃郁，鮮咸清純。
分類標簽：家常菜譜
主要工藝 
食材明細
凈土豆500克。 
香菜葉15克。 
牛奶150克黃油25克
精鹽5克。 

西式土豆泥的做法詳細步驟

將土豆去皮洗凈，入不銹鋼鍋內加水沒過土豆，以旺火燒開，改用文火煮熟，撈出瀝盡水，加入精鹽。將土豆下入消毒、洗凈的攪肉機內攪成泥，調入牛奶、溶化的黃油，攪勻，盛入盤中，以香菜葉圍邊即成。

西式土豆泥的做法小貼士

做法提示：此菜常用于配魚、蝦、肉類菜肴。

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