食材明細(xì)

• 三黃雞 1只
• 松茸干片 30g
• 生姜 小塊切片
• 枸杞 少許
• 大蔥 少許切段
• 鹽 適量

• 咸鮮 口味
• 燉 工藝
• 數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
• 簡(jiǎn)單 難度

松茸土雞湯的做法步驟

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  1

  材料備齊。生姜切片，蔥切段。三黃雞洗凈剁大塊。
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  2

  鍋中加水燒開(kāi)。
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  3

  倒入雞塊。
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  4

  焯去血水后撈起。
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  5

  土砂鍋加水，將綽好水的雞塊放入砂鍋中，加入姜片和蔥段。
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  6

  大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火慢燉1小時(shí)左右后加入松茸干片和幾顆枸杞。
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  7

  繼續(xù)文火燉煮20分鐘左右加適量鹽調(diào)味即可。
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  8

  盛出就可以享用了。非常的鮮美哦。

小竅門(mén)