生抽蒜泥涼拌皮蛋,每次做這道涼拌皮蛋一上桌就沒有了,非常受家人歡迎,而且非常簡單,大家要不今天就趕緊試試。 涼粉是夏天常吃的,冰涼冰涼的,非常好吃。淋上好吃的涼拌汁,非常開胃,這盤涼粉我老爸一人就吃了大半盤 松花皮蛋拌涼粉,屬于家常涼菜,也是比較受歡迎 松花皮蛋拌涼粉,屬于家常涼菜,也是比較受歡迎 準(zhǔn)備松花皮蛋四個,剝?nèi)テさ暗耐鈿?/p> 涼拌汁的美食誘惑:生抽、醋、鹽、白沙糖、胡椒、姜末、蒜泥,拌勻。鍋內(nèi)熱油,放入干辣椒段,煸香后淋在剛剛調(diào)好的涼拌汁里面,那香味真是誘人。 松花皮蛋切好,擺在盤中,淋上剛剛調(diào)制好的涼拌汁即可 涼粉在湖北都是直接從菜場買現(xiàn)成的回來,如圖,一張冰涼冰涼的涼粉被卷成長筒狀 切成長條形,裝入盤中待用 淋上剛剛調(diào)制好的涼拌汁拌勻就可以了。 涼粉吃到一半,松花皮蛋也吃到一盤,可以將兩者合在一起,又是一道美味,松花皮蛋拌涼粉 |
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