【番茄打鹵面】我最愛吃的面條之一，也許只有你們做了才知道有多好吃吧？材料步驟特別簡單，但是酸酸溜溜的湯汁配上帶有嚼勁的面條，吃一口就明白了~

健康功效

雞蛋：潤燥、增強免疫力、護(hù)眼明目

西紅柿：暖肝、健胃、消食積

番茄打鹵面

食材：番茄3個，雞蛋2個，面條適量，青豆，蔥少許。（也許不是最正宗的做法，但是簡單好吃）

熱鍋倒油，雞蛋打碎攪勻加點水，抄的時候記得用筷子打圈攪拌，雞蛋熟了即可關(guān)火。盛出備用，這樣的雞蛋超級~

再倒一點油，蔥花下鍋熱炒，番茄切成丁，越碎越容易出汁，西紅柿入鍋，用鏟子邊壓邊翻炒，再倒入一些醬油，加水悶煮至西紅柿成泥狀~

悶煮到一定狀態(tài)，倒入雞蛋，鹽然后出鍋~

水燒開放入面條，記得放一小勺鹽哦，面條出鍋澆上西紅柿鹵汁即可~

就這樣番茄打鹵面就完成了，大家喜歡可以嘗試做一下~

小貼士

夏天的時候面過一下涼水會更好吃~