廣西的美食數(shù)不勝數(shù)！給人印象深刻的就是粉，各種粉讓人眼花繚亂！在廣西，沒有吃完這些特色小吃，感覺人生都不完整。

桂林打油茶

打油茶桂林地區(qū)特有的一種茶，喝法都非常獨特。由茶葉、姜、大蒜、花生等原材料經(jīng)特別的方法制成。喝“打油茶”便成為當(dāng)?shù)匕傩盏娘嬍沉?xí)慣，亦是他們用來待客的一種方式。

橫縣魚生

橫縣魚生以其薄如蟬翼，味鮮美、肉有嚼頭，口感好，以及豐富的配料贏得眾人的歡心。夾一大把生鮮猛料，包一片魚生，放如口中，香辣酸鮮，濃香沖鼻，嗅覺極度震撼，味蕾大受刺激

老友粉

南寧人的早晨就從一碗老友粉開始。老友粉和與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同為廣西“四大米粉”。老友粉酸、辣、咸、香兼?zhèn)?，走在南寧街頭，你總能聞到老友粉的香味。

五色糯米飯

三月三或者是清明的時候在南寧街頭隨處可見五色糯米飯的蹤影。它是布依族、壯族地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，一般有黑、紅、黃、白、紫5種色彩。

紅、綠、黑色均取用三種樹葉汁的天然色素，幾種植物色素清香無比，別有風(fēng)味。

桂林米粉

你喜歡吃有湯的桂林米粉還是沒有湯的桂林鹵粉？

在廣西的街頭巷尾，到處可以找到屬于桂林米粉的清香。最傳統(tǒng)正宗的桂林米粉，有白、嫩、爽、香的特點。它的鹵水香濃，佐料豐富，還沒開始“嗖“粉，口水就已經(jīng)流了。

柳州螺絲粉

柳州螺螄粉太出名了！

螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風(fēng)味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成，香辣爽口，特別開胃。

玉林牛巴

“老板，來一碗牛巴粉，加個豬腳”，平時喜歡吃玉林牛巴粉的你知道它是一道非遺美食嗎？其實玉林牛巴就是我們俗稱的牛肉干，它是玉林的特色小吃，咸甜適口，鮮美爽口。玉林牛巴可以單獨作為一道菜，也可以作為配菜，做成一碗滾燙美味的玉林牛巴粉。

橫縣大粽

橫縣大粽不僅僅是因為它的大而遠(yuǎn)近聞名，還有就是因為它味香鮮美。大粽是廣西橫縣人歡度新春佳節(jié)的主要食品之一，橫縣一直有“無粽不成年”之說。過年的時候，幾乎每家每戶都會自己包大粽。它餡的種類有原味綠豆、香甜板栗、養(yǎng)生黑米等，都各有味道，香糯可口。

賓陽酸粉

酸酸甜甜，清爽可口的粉，再加點油炸肉、酸豆芽、花生米、蒜末、生辣椒等配料，夏日吃上一碗賓陽酸粉剛好。在賓陽最正宗的酸粉是賓陽南街天后宮十八顏酸粉。

除了上面那些，還有湘山酒、桂林豆腐乳、全州醋血鴨、羅秀米粉、賓陽鹽糕等都是廣西的特色小吃。吃過這寫?zhàn)I，才不枉到過廣西。