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主料:
土豆一個;
輔料:
面粉一勺,雞蛋一個,煉乳若干;
配方:
原料。用那種麻皮的黃心的土豆最好,我這個一般。
土豆切片,微波爐高火,定八分鐘,加雞蛋煉乳,用勺子壓成泥。
加面粉,和成團(tuán)。
大面團(tuán)揪成小面團(tuán),揉成球壓扁,入鍋煎兩面焦黃。油少放。
出鍋!單吃軟軟糯糯,有著濃郁的土豆的香味。小孩子更愛沾著番茄醬吃。
來自: 昵稱39358397 > 《文件夾1》
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