今天介紹一道酥脆土豆餅的做法，簡(jiǎn)單好吃又美味，下面看看是怎么制作的吧！

【酥脆土豆餅】 原材料：土豆、蔥花、淀粉。

1、先把土豆擦成細(xì)絲，放在碗里面?zhèn)溆谩?/span>

2、在碗里面加上蔥花，食鹽，雞粉，少許的淀粉，然后攪拌均勻。

3、在鍋里刷上油，把土豆絲放在鍋里面，攤平談均勻。

4、把土豆餅按壓緊實(shí)，在上面撒上芝麻，之后翻面。

5、烙至另一面金黃的時(shí)候，再一次的把它翻面。

6、等到烙至邊緣微焦，兩面金黃酥脆就可以出鍋食用了。

好了，這道簡(jiǎn)單好吃的酥脆土豆餅就做好了，希望大家能夠喜歡！