食材有:菠蘿一個(gè),米飯,胡蘿卜,豌豆,臘腸,雞蛋,蔥末,姜末,蒜末。 調(diào)料:食用鹽,白胡椒粉。 1,菠蘿改刀切成圖片樣子,不行用勺子挖出來吧 2,準(zhǔn)備好豌豆,將臘腸切丁,菠蘿肉切丁,胡蘿卜切丁,蔥切末,姜切末,蒜切末,將雞蛋打成蛋液。 3,鍋燒開水加點(diǎn)點(diǎn)油和鹽放入豌豆胡蘿卜煮幾分鐘后撈出備用。 4,炒鍋燒熱倒入油,油熱后入姜末蒜末炒出香味,加入臘腸炒香再入豌豆,胡蘿卜翻炒均勻,加入米飯炒均勻,加入蛋液繼續(xù)炒均勻,后再入菠蘿丁翻炒均勻。 5,加入鹽和白胡椒粉炒均勻撒上蔥花炒均勻出鍋裝入菠蘿碗中炒飯算是做好了。 |
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