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并不用 麻婆豆腐如何做得家常又好吃 材料：豆腐、郫縣豆瓣醬、肉沫、淀粉、花椒粒、辣椒粉、花椒末、胡椒粉、小蔥 做法：
18評論  4贊 吉吉秘密 正宗要用牛肉末，第二部不加入豆腐要熬七分鐘笑死寶寶了，第三豆腐要用南豆腐或內酯豆腐還要焯水加料酒和少許鹽是為了去除豆腥味和入低味，第四要勾薄芡加香蔥末??  3贊 楓林48329254 入味的做法，豆腐下鍋后先大火三分在鐘小火十五分鐘，如果時間短味在皮面。  0贊 用戶65704903 7分鐘飯店就關門了.在這打胡亂說  19贊 天使愛情人 必須要焯水呀，水里還要少加點鹽，要焯掉豆腐的豆腥味。  0贊 夜廊字兒大 千滾豆腐萬滾魚，說明豆腐是要多煮一會兒，麻婆豆腐是最后在燒好的豆腐上放些花椒粉，再將熱油潑上  9贊 風雨無阻127958366 小編此菜不正宗！亂說的麻婆豆腐！  0贊 手機用戶56452864511 麻婆豆腐早己失去真味，只剩下一個空殼了。首先在材料上，如郫縣豆辦除了咸死人外那有豆辦的香味，牛肉未炒出來也沒有牛肉的香味。這樣做出來的豆腐好吃嗎?  17贊 鹽都老兵 不是川菜麻婆豆腐的做法。最多算紅燒豆腐。 5贊 大圣的枷鎖 我的方法是水開以后下鹽，攪拌一下然后關火，豆腐下里以后10秒撈出，說白了就是燙一下！ 4贊 姥爺5018888 焯水去掉豆腥味！ |
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